Рецепты

Мешаю банку вареной сгущенки и 2 яйца: пеку пирог «Орешек» — вкус совсем как у тех самых орешков из детства
Этот рецепт давно вытеснил у меня многие торты. Продуктов минимум, а выглядит и на вкус так, будто над ним колдовали полдня.
Читать дальше
Картошку не варю и не жарю: делаю картофельные дольки с мукой и соусом — получаются мега-хрустящими, лучше, чем в фастфуде
Один простой трюк с соусом и мукой — и дольки получаются с такой хрустящей корочкой, что домашние просят готовить их вместо картошки фри. Теперь это наш любимый гарнир!
Читать дальше
Курицу мариную так и для духовки, и на мангал: шикарный маринад с мандарином, медом и соевым соусом
Во время запекания мясо покрывается аппетитной глазурью с легкими цитрусовыми нотками, а аромат получается таким, будто курицу только что сняли с мангала.
Читать дальше
Минтай покупаю килограммами: беру горчицу с майонезом — через 30 минут рыба получается как дорогая красная, а подаю с соусом из печеного кабачка
Вместо привычного гарнира делаю нежный соус из запеченного кабачка. Он идеально дополняет рыбу и делает вкус еще интереснее.
Читать дальше