Маринованная капуста готовится ультрабыстро: кисло-сладкая, пикантная и ароматная — подходит к любому блюду
Рецепт проще некуда.
Больше не покупаю плавленый сыр: делаю 600 г нежнятины из обычного творога — и без единого комочка
Главный секрет — хорошо пробить творог блендером.
Ни 1 кабачок не пропадет: отпадная кабачковая икра в рукаве. Вкуснее магазинной — готовим без долгой жарки
Масла требуется совсем немного, поэтому закуска выходит легкой и отлично подходит к мясу, картофелю или просто на ломтик свежего хлеба.
Окунаю в сырный кляр и сразу на сковороду: кабачки летом готовлю только так — хрустящая корочка, а внутри нежные
Отлично подходят как самостоятельная закуска или в качестве гарнира к мясу и птице.
Не котлеты и не фрикадельки: нежные куриные тефтели в густой сливочной подливке — подходят к любому гарниру
Вкусный ужин из простых продуктов.
Натираю вареную картошку на терке и готовлю рёшти: вместо маленьких драников — большая и вкусная лепешка на сковороде
Получается очень вкусно: рёшти хрустящие снаружи, мягкие внутри, а свежий соус из томатов, зелени и йогурта делает блюдо сочным и освежающим.
Пирог, после которого торты не нужны: ягодная начинка, творожная сеточка и нежное тесто — не рецепт, а находка к чаю
Пирог получается таким, что про торт никто не вспоминает.
Мажу вишневый джем на сыр: горячий бутерброд по мотивам французского крок-месье. Необычно и очень вкусно
Такой сэндвич отлично подходит для завтрака, быстрого перекуса или уютного вечернего чаепития.
Чуть сметаны, масла и мука: абрикосовая галета — самый вкусный летний пирог. 15 минут на сборку, а вкус круче, чем в кондитерской
Тесто готовится за считаные минуты, получается рассыпчатым и слегка слоистым, а внутри — много сочной начинки с ярким абрикосовым вкусом.
Салат «Французский цыган» в новом исполнении: подаю в куриных тарталетках — вкус стал ярче и сбалансированнее
Начиняю ананасом, виноградом и сыром — вкус необычный.
Вкуснее мяса по-французски: порционные «башенки» — картошка, фарш, ананасы. Через 40 минут шикарное блюдо готово
Пока все запекается, картофель становится мягким, фарш остается сочным, а сыр превращается в аппетитную румяную корочку.
Чертовски вкусный рулет из слоёного теста с фаршем: выходит сочным и ароматным — сытнее любой самой жирной пиццы
Готовится просто, а выглядит очень аппетитно.
Летняя закуска из кабачков «Особенная»: запекаю в духовке без тонны жира, добавляю чеснок, мед и лимонный сок
Если обычные кабачки уже надоели, попробуйте этот шикарный рецепт.
Муж сказал, что вкуснее не ел: печенье из обжаренной муки с орехами и корицей — как из дорогой кондитерской
Тесто простое, но вкус удивляет.
Вместо надоевшей лапши: тру муку с яйцом и варю «Затируху» —просто обалденно вкусно
Главный секрет — не в бульоне, а в самой затирке.
Фаворит среди быстрых пирогов: молоко, яйца, мука и вишня — всё смешала и пеку вкуснятину
Этот пирог получается сочным, но совсем не мокрым.
Горячие бутерброды «Театральные»: берем краковскую колбасу и сырок — получаем хит из СССР
Такие бутерброды одинаково хороши и к чашке чая, и к тарелке горячего супа.
Шоколадный десерт для тех, кто следит за фигурой: без муки, без сахара и без долгой выпечки — готовится за 5 минут
Влажный и очень простой.
Французский соус для минтая: если рыба попала в плен лимона — скорее попробуйте этот рецепт
Если к белой рыбе вы всегда подаете только лимон, пора попробовать кое-что новое.
Пеку сметанные блины и заворачиваю яркую начинку: с курицей, огурцом и морковью — обалдение гарантировано
Красиво и вкусно даже в холодном виде.