Рецепты

Свинину отбиваю и кладу на лук: мясо по-французски готовлю порционно — по старому проверенному рецепту
Никакой предварительной обжарки — все запекалось вместе, поэтому картофель пропитывался мясным соком, лук становился сладким, а помидор добавлял сочность.
Читать дальше
Этот многолетник, как магнит для бабочек: 3 роскошных сорта, которые цветут все лето и зимуют без укрытия
Кроме того, листья растения используют для приготовления ароматного чая — за характерный цитрусовый аромат монарду даже называют садовым бергамотом, хотя к настоящему бергамоту она не относится.
Читать дальше
Нравится, что закатка на яблочном уксусе: баклажаны «Казачки» — аппетитная, нежная закуска к вареной картошке. И мяса не надо
Кажется, что из-за стакана масла закуска получится очень калорийной. Но если посчитать, выходит всего около 80–85 ккал на 100 г — примерно как у многих овощных салатов с заправкой. Поэтому такую баночку зимой открываю без угрызений совести.
Читать дальше
Нравится, что закатка на яблочном уксусе: баклажаны «Казачки» — аппетитная, нежная закуска к вареной картошке. И мяса не надо
Кажется, что из-за стакана масла закуска получится очень калорийной. Но если посчитать, выходит всего около 80–85 ккал на 100 г — примерно как у многих овощных салатов с заправкой. Поэтому такую баночку зимой открываю без угрызений совести.
Читать дальше