Мешаю муку, сметану и яйца: суп с клецками вместо надоевшей лапши — наваристый и ароматный
Такую тарелку особенно приятно поставить на стол в прохладный сентябрьский день.
Вместо привычной моркови по-корейски готовлю марокканскую: закуска с пряной заправкой и умопомрачительным ароматом
Ароматно и без майонеза
Подпекаю молодую картошку и беру банку тунца: салат «Итальянский» собирается за минуты — сытный, вкусный и пикантный
Пока картофель запекается, остальные продукты уже можно подготовить.
Салат «Нисуаз» готовлю только так: сочный тунец, хрустящая фасоль и ароматная заправка — залетает в рот со свистом
Всего одна банка тунца превращает овощной салат в полноценный обед
Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, а крем нежнее, чем в кондитерской
Шоколадный, но не приторный
Помидор, баклажан и чуть сыра: готовим макароны в модной запеченной подливе — просто и быстро
Пока овощи запекаются, отвариваются макароны — и через несколько минут остается только соединить всё вместе.
Не плов и не жаркое: казан-кебаб полюбила вся семья — роскошный ужин в одном казане
Румяная картошка и рёбрышки, которые отходят от кости
Беру творог и сыр, жарю оладьи «Хачапурики» — семья просит чаще котлет. Несладкий вариант с зеленью и чесноком
Особенно хороши они прямо со сковороды: края поджаристые, внутри творог остается нежным, а расплавленный сыр приятно тянется.
Беру полкило картофеля и 100 г сыра: запекаю фрикадельки — мягкие, румяные, с пикантным грузинским соусом
Бюджетно и очень вкусно
Тефтели по-итальянски: в фарш прячем шарики моцареллы и томим в сметанно-томатном соусе. Нежные и сочные
Получается полноценное горячее, к которому остается добавить только картофель, рис или овощной салат.
Испанский чесночный суп с забавным названием «Жидкий бутерброд»: согревает и удивляет вкусом — идеален осенью
Колбаса даёт копчёный вкус, хлеб — густоту, чеснок — аромат
Хит для вкусного обеда: быстрые «улитки» из лаваша и фарша — собираем и сразу в духовку
Здесь тонкий лаваш превращается в румяные мясные рулетики без возни и хлопот
Элегантная свинина с овощами — рецепт, который зайдёт всем: насыщенный соус делает мясо невероятно нежным
Получается настоящее ресторанное блюдо
В сезон молодой картошки готовлю гратен: французский хит из простых продуктов
Такой гратен можно подать как самостоятельный ужин или поставить на стол вместо привычного картофельного гарнира.
Салат «Страсти по-испански» многие забыли, а это яркий хит: вкуснятина из цитрусов, картофеля и красного перца
Ярко, сытно и без майонеза
Берем 300 г картошки и 300 г курицы: золотистые оладьи — вкуснее драников, нежнее котлет
Такой вариант отлично идет и на быстрый ужин, и на перекус со сметаной или свежим овощным салатом.
Беру макароны и чуть салями: быстрая паста за 20 минут — простой рецепт, а вкус как от повара
Из самых обычных продуктов выходит паста с ярким, глубоким вкусом
500 г курицы и 1 кабачок: готовлю нежную запеканку под золотистой сырной корочкой — семья просит чаще котлет
Простой ужин с ресторанным видом
Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, к осеннему чаепитию
Пока пирог печется, сахар слегка карамелизуется, орешки подрумяниваются, и на кухне пахнет как в кондитерской.
Закуска, которая хороша и к празднику, и к обеду — помидоры по-корейски: чеснок и кориандр делают своё дело
Идеальный дуэт с мясом, картошкой или просто с хлебом