Тру яблоки и заливаю кефиром: шикарные воздушные оладьи — нежнее пончиков и вкуснее бисквита
Мед придает легкую карамельную нотку и отлично заменяет часть сахара.
Эти ленивые хачапури оказались вкуснее обычных: сыр тянется, корочка румянится — всё, что нужно
Рецепт, который стоит сохранить.
Маринованный лук с жареным чесноком: теперь готовлю только так — подходит не только к шашлыку, но и к любому блюду
Получается настоящая вкуснятина: лук остается хрустящим, приобретает легкую кислинку, жареный чеснок становится мягким и ароматным, а чесночное масло делает вкус по-настоящему насыщенным.
Беру кабачок и манку: кабачковые гнезда как "летние котлеты" — очень вкусно и совсем без мяса
Получается настоящая вкуснятина: снаружи гнезда покрываются золотистой корочкой, внутри остаются нежными и сочными, помидор добавляет свежесть, чесночный соус делает вкус насыщенным, а пармезан превращается в аппетитную хрустящую шапочку.
Индейка по-мароккански: бедро просто так не запекаю, добавляю медовый маринад — подаю с пряным соусом, изюмом и миндалём
Индейка получается сочной и красивой.
Тортик «Вкус детства» из простых продуктов: кефир, варенье и сметанный крем — домашний десерт на радость сладкоежкам
Простой рецепт, который удивляет вкусом.
Картошку режу тонко, сверху выкладываю митболы — весь сок пропитывает картофель, получается невероятно сочно
Митболы отличаются от привычных тефтелей прежде всего размером — их делают небольшими, почти на один укус. Название происходит от английского meatballs («мясные шарики»), а чаще всего их подают запеченными или в соусе без добавления риса, поэтому они получаются более мясными и сочными.
Беру огурцы и готовлю суперзакуску за 5 минут: хрустящая, свежая и очень ароматная — улетает мгновенно
Быстрый салат без миски, лишней посуды и долгого маринования.
Гратен летом готовлю только так: беру молодую картошку и кабачки — сливочная заливка превращает блюдо во французский шедевр
Получается настоящая вкуснятина: картофель буквально тает во рту, кабачки становятся нежными и сочными, а густая сливочная заливка с сыром пропитывает каждый слой.
Маринованная капуста готовится ультрабыстро: кисло-сладкая, пикантная и ароматная — подходит к любому блюду
Рецепт проще некуда.
Больше не покупаю плавленый сыр: делаю 600 г нежнятины из обычного творога — и без единого комочка
Главный секрет — хорошо пробить творог блендером.
Ни 1 кабачок не пропадет: отпадная кабачковая икра в рукаве. Вкуснее магазинной — готовим без долгой жарки
Масла требуется совсем немного, поэтому закуска выходит легкой и отлично подходит к мясу, картофелю или просто на ломтик свежего хлеба.
Окунаю в сырный кляр и сразу на сковороду: кабачки летом готовлю только так — хрустящая корочка, а внутри нежные
Отлично подходят как самостоятельная закуска или в качестве гарнира к мясу и птице.
Не котлеты и не фрикадельки: нежные куриные тефтели в густой сливочной подливке — подходят к любому гарниру
Вкусный ужин из простых продуктов.
Натираю вареную картошку на терке и готовлю рёшти: вместо маленьких драников — большая и вкусная лепешка на сковороде
Получается очень вкусно: рёшти хрустящие снаружи, мягкие внутри, а свежий соус из томатов, зелени и йогурта делает блюдо сочным и освежающим.
Пирог, после которого торты не нужны: ягодная начинка, творожная сеточка и нежное тесто — не рецепт, а находка к чаю
Пирог получается таким, что про торт никто не вспоминает.
Мажу вишневый джем на сыр: горячий бутерброд по мотивам французского крок-месье. Необычно и очень вкусно
Такой сэндвич отлично подходит для завтрака, быстрого перекуса или уютного вечернего чаепития.
Чуть сметаны, масла и мука: абрикосовая галета — самый вкусный летний пирог. 15 минут на сборку, а вкус круче, чем в кондитерской
Тесто готовится за считаные минуты, получается рассыпчатым и слегка слоистым, а внутри — много сочной начинки с ярким абрикосовым вкусом.
Салат «Французский цыган» в новом исполнении: подаю в куриных тарталетках — вкус стал ярче и сбалансированнее
Начиняю ананасом, виноградом и сыром — вкус необычный.
Вкуснее мяса по-французски: порционные «башенки» — картошка, фарш, ананасы. Через 40 минут шикарное блюдо готово
Пока все запекается, картофель становится мягким, фарш остается сочным, а сыр превращается в аппетитную румяную корочку.
Сальма Хайек
Чарли Шин
Киану Ривз
Гаррет Хедлунд
Бейонсе Ноулз
Роуз МакГауэн