Тру помидоры на тёрке и варю турецкий суп с вермишелью: лёгкий, летний и очень ароматный
Насыщает без тяжести.
Скручиваю слоёное тесто с сыром и беконом в спиральки: их сметают быстрее пиццы — такие хрустящие и румяные
Когда нужна быстрая закуска для компании, готовлю эти палочки.
4 ингредиента и 5 минут: салат из молодой капусты — ем тазиками и худею
Копченая куриная грудка — один из самых удачных продуктов для тех, кто хочет похудеть. В 100 граммах содержится в среднем 150–170 ккал, около 25–30 г белка и всего 3–6 г жира. Благодаря высокому содержанию белка она надолго дает чувство сытости, поэтому салаты с копченой грудкой отлично подходят для легкого ужина или обеда.
Свежесть овощей и морская нежность: салат «Леди» стал моим любимым — неожиданно удачный
Простые ингредиенты, но вкус «дорогой».
Как созрела вишня, пеку «Вишневый ленивец» — обалденный тертый пирог и никакого растительного масла
Пирог получается невероятно ароматным: сверху — рассыпчатая золотистая крошка, внутри — много сочной кисло-сладкой начинки.
Не сладкие, а закусочные: румяные сырники на сковороде — внутри много-много ароматной начинки
Чеснок в творожном тесте делает эти сырники особенно ароматными.
Сосиски в тесте — прошлый век: делаю хот-дог в лаваше. Простой и вкусный рецепт домашнего фастфуда
Когда хочется чего-то быстрого и по-настоящему вкусного, совсем не обязательно идти в кафе.
В сезон молодой капусты готовлю это хитовое блюдо: стейки с курицей и сыром — сочно и по-домашнему
Капуста под курицей получается такой вкусной, что гарнир уже не нужен.
Беру морковку и творог, жарю сырники «Солнышко» — подаю со сметанным соусом. Отличный рецепт для разнообразия и витаминов
Морковь считается одним из самых полезных овощей: она богата бета-каротином (предшественником витамина А), содержит клетчатку, калий, витамины К1 и В6, а также природные антиоксиданты. Но многие едят ее не так часто — просто не знают, что, кроме супов и салатов, из нее можно приготовить что-то действительно вкусное.
Летние бутерброды с зеленой намазкой и шпротами: взбиваю все — и за 10 минут закуска готова
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты, но вкусную закуску к приходу гостей приготовить все равно хочется.
Так бутерброды мало кто готовит, а зря: добавляю ананасы и сыр — получается до одури вкусно
Когда нужно быстро накрыть стол, запекаю бутерброды с ананасами.
Беру пачку теста, кабачок и ветчину — готовлю улитки вместо пирожков: просто завернула и отправила в духовку
Кабачок здесь работает особенно удачно: он не перебивает вкус, но делает начинку мягче и нежнее. Главное — нарезать его тонкими слайсами, тогда он успевает пропечься вместе с тестом и не остается сырым.
Салат «Рыба по-польски» летом готовлю постоянно: стал хитом даже у тех, кто рыбку не любит
Горбуша, лук и майонез — простое сочетание, которое работает безотказно.
Летний гуляш из кабачков: в жару готовлю вместо обычного мясного — подходит и к пюре, и к макаронам
Особенно классно, что блюдо получается бюджетным и готовится всего за полчаса.
Греческая деревенская пицца с острова Кимолос: пахнет отпуском у моря — очень уж летняя
Без мяса, но с ярким средиземноморским вкусом.
Вместо обычного пюре — картофельные галушки. Нежные кусочки теста в сливочном соусе, которые любят уже несколько веков
Картофельные галушки — одно из тех домашних блюд, которое давно стало классикой центральноевропейской кухни.
Курица по-тульски в сметане: старинный рецепт с чесноком и густым соусом — роскошный вариант обеда
Курица, ради которой стоит сварить хороший бульон.
Две ложки муки, сметана и яйцо — через 10 минут ем сырно-крабовую лепешку: нежная, сочная и очень вкусная
Когда хочется чего-то интересного, но совсем нет времени на выпечку, выручает эта лепешка.
Не «шуба», а северная классика: норвежский салат с сельдью и бархатной заправкой — «заходит» даже летом
Сметанный соус с укропом делает этот салат нежным и насыщенным.
Как пошли молодые яблоки: жарю оладьи с корицей — нежные, на кефирном тесте с содой для пузырьков
Как только появляются первые молодые яблоки, дома сразу вспоминают этот рецепт.