Летний рулет из лаваша готовлю так: без шпрот и крабовых палочек — беру простые ингредиенты, получается обалденно вкусно, полезно и бюджетно
Такой рулет не только вкусный, но и сытный. Он отлично держит форму после охлаждения, красиво смотрится в нарезке и готовится буквально за несколько минут.
Делаю баклажаны с огурцами по-корейски: такую вкуснятину можно готовить сразу тазик — идеально летом к картошке или лепешкам
Летом баклажаны чаще всего жарят, но стоит один раз запечь их в духовке — и вкус привычной закуски становится совсем другим.
Беру 2 яйца, муку — и через 20 минут на столе гора «Розунцев» к чаю: старый рецепт бюджетной выпечки, который всегда выручает
Многие знают этот рецепт как хворост, но бабушка называла из розунцами. В детстве она жарила их или на большом количестве топленого масла или на домашнем животном жиру
Салат «Польский» летом готовлю постоянно: простой состав, свежий вкус и приятная пикантность
Подходит к мясу, картофелю и закускам.
Плавают в сметанно-чесночном соусе: котлетки «Сырки» — трем в них картошку и сырок
Стоит один раз приготовить эти котлетки, и обычные куриные больше делать не захочется.
Вместо обычной жареной курицы готовлю по-тоскански: помидоры, шпинат, сыр — и аромат Италии
Минимум действий, красивый результат и насыщенный вкус.
Баклажаны теперь готовлю с крабовым соусом: сезонная закуска за 15 минут — все просят добавки
Такую закуску можно подать к шашлыку, запеченному мясу или просто со свежим хлебом.
Холодная закуска за 10 минут: нарядные сырные шарики в крабовой крошке — нежные внутри и яркие снаружи
Быстрая холодная закуска из простых продуктов.
Вместо творожной запеканки пеку львовский сырник: курага, чернослив или изюм — начинку можно менять
Творожный десерт с характером.
Летние бутерброды из 3 ингредиентов и багета: запекаем все в духовке — вкус просто божественный
Получается нежная, сочная намазка с легкой солоноватостью феты и оливок. Она одинаково хороша и теплой, и полностью остывшей.
Это бомба, теперь никакой лапши: суп с сырными шариками — съедают и просят добавки
Весь секрет — в простом сырном тесте. Во время варки шарики становятся мягкими, но не развариваются, поэтому суп получается одновременно сытным и очень необычным.
12 минут — и на столе горячий обед: спагетти, песто и помидор выручают, когда времени почти нет
Всё готовится параллельно.
Летние треугольники с зеленой начинкой: жарим гору хрустяшек за 15 минут
Главное преимущество рецепта — минимум продуктов и времени. Пока разогревается сковорода, начинка уже готова.
Запеканка с кабачками и баклажанами: выглядит щедро, готовится понятно, насыщает надолго — хватит всем
Слои запеканки пропекаются равномерно и держат форму.
Кабачок — это не только и оладьи и кружки: готовлю шикарный суп с картошкой и сливками — летом повторяю его снова и снова
Картофель здесь нужен не только для сытности. Благодаря содержащемуся в нем крахмалу суп приобретает правильную кремовую текстуру без добавления муки или крахмала, а сливки делают вкус мягче и насыщеннее.
Мега вкусный салат из простых овощей: капуста, морковь и помидоры — продукты всегда под рукой
К картошке и мясу идеально.
Беру куриные бедра, булочку и горчицу: готовлю котлеты «Нежные» — получаются сочными даже без подливы
Все ингредиенты работают на сочность, поэтому котлеты получаются нежными даже без соуса или подливы и остаются вкусными после остывания.
Вкуснятина с курицей, зеленым луком и сыром: сытный пирог готовится за 30 минут — к супу, на обед или просто так
В теплом виде он особенно вкусный.
Вместо колбасы беру свиную шею, специи и 2 соуса — готовлю шикарное мясо: и на бутерброд, и просто так
Вкусно и горячим с гарниром, и остывшим на поджаристый хлеб
Добавила к крабовым палочкам молодую капусту и копченый сыр: вместе с чесночным соусом вышел суперский салат
Летом особенно хочется легких салатов, которые готовятся за 10–15 минут и при этом не выглядят скучно.
Сальма Хайек
Чарли Шин
Киану Ривз
Гаррет Хедлунд
Бейонсе Ноулз
Роуз МакГауэн