Розочки из слоёного теста готовлю так: беру тесто и 2 яблока — получается красиво и обалденно вкусно
Выглядят сложно — получаются с первого раза
Это гениально: макароны как ленивые вареники — немного творога и клубника. И завтрак, и десерт
Такой рецепт приятно удивляет с первой ложки.
Так помидоры мало кто готовит, а зря: быстро обжариваю овощи с маслинами — получается сочнее надоевшего «Летнего»
Подходит и к мясу, и к рыбе
Помидоры "По-казански" катаю большими партиями — закуска дольками с обалденным вкусом
Помидоры получаются совсем не такими, когда мы маринуем их целиком
Всего 500 г огурцов и 100 мл уксуса: готовлю самый пикантный релиш — без крахмала и лишних добавок
Идеальная добавка к мясу
Запекаю помидоры с чесноком и сахаром: мешаю с макаронами и сыром — потратите 20 минут, получите пасту как в ресторане
Иногда самые вкусные соусы рождаются буквально из нескольких продуктов.
Для настоящих сыроманов: эти хрустящие конвертики семья просит каждое утро — бесподобный вариант завтрака
Такие конвертики исчезают за минуты
Кабачковые пирамидки запекаю в духовке так: аромат на весь дом — классное летнее блюдо
Получается простое, но очень эффектное блюдо, которое подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Закуска из XIX столетия снова в моде: сырные крутоны — хороши и к супу, и просто к кофе
Пикантная горячая закуска с румяной сырной корочкой
Вместо надоевших закаток делаю "Печеное лечо" — шикарная закуска с дымком, зимой уходит на ура
Зимой достаточно открыть баночку, и она моментально исчезает со стола.
Большой кекс на всю семью: 400 г мёда делают вкус глубоким и насыщенным — готовлю и летом, и зимой
Не черствеет несколько дней
В манник идет не только кефир: кладу кусочек масла — простой рецепт, но пирог получается обалденный
Манник - это пирог-конструктор, всегда можно добавить цедру лимона, апельсина или кокосовую стружку и получить новый вкус
Шоколадный «Бандт» с цитрусовым ароматом получается у всех с первого раза: поднимается ровно и аккуратно
Эта выпечка достойна праздничного стола
Суп-лапшу не варю: беру яйцо, 50 мл молока и чуть муки — делаю суп с клецками, нежный, сливочный и не надоевший
Суп выходит сытным, согревающим и готовится меньше чем за полчаса.
В жару готовлю постоянно: фруктовый семифреддо освежает лучше мороженого — мягкий и воздушный
Очень красиво выглядит после нарезки
Картошка, кабачок да 2 яйца: самые летние оладьи — готовим вместо гарнира, или даже вместо мяса
Получаются румяные, сытные биточки с хрустящей корочкой и нежной серединой
Узнала секрет в кондитерской: теперь ореховое печенье готовлю только так — вкус раскрывается гораздо ярче
Получается в меру сладким и рассыпчатым
Это бомба: крабовые палочки запекаю одним пластом с сыром — необычный рулет готовлю за 20 минут. Вместо надоевших закусок
Если вы еще не пробовали запекать крабовые палочки одним коржом с сыром, самое время это исправить.
После такого ужина не тянет к холодильнику: 250 г курицы и 400 г цветной капусты — насыщают надолго
Цветная капуста вместо привычного теста
Никаких больше жирных пицц: беру творог и помидоры — пеку галету, получается вкусный открытый пирог
Тесто получается изумительное и подходит под любую начинку, но в этом рецепте итальянская классика.