Песочное тесто — генерал кухни: 1 рецепт для пирогов, тартов, печенья и корзинок. И никакого маргарина
Сливочное масло делает тесто рассыпчатым и нежным, а небольшое количество сахара позволяет менять начинку от ягодной до шоколадной.
Без сливок и дорогого сыра: сочные тефтели с грибами — ресторанный ужин из доступных продуктов
Соус получается гладким и густым
Хачапури-оладьи на сковороде: хрустящая корочка и расплавленный сыр — быстрый ужин вместо обычной выпечки
Пышные, простые, невероятно вкусные
Когда лень готовить, а хочется вкусного: рагу «Ленивые голубцы» — сытное, то что нужно на сентябрьский обед
Вкус получается тот самый, голубцовый: сочный фарш, мягкая капуста, рис и густая томатная подлива, только возни в разы меньше.
Покупаю в «Красном&Белом» 4 ингредиента: собираю салат «К&Б» за 10 минут — слоёный, вкусный, под любой напиток
Лайфхак из магазина, который всегда рядом
Никогда так не запекала рис, а теперь не могу остановиться — курица, овощи и горячая вода творят чудеса
Минимум хлопот и грязной посуды
Как пришла осень — вспоминаю узбекскую димламу: мясо, капуста, картошка и необычный аромат яблока
Получается густо, сочно и очень по-домашнему.
Голубцы «Ленивее не бывает» — любимое блюдо из 70-х с нежной капустой и сочным фаршем: едят с удовольствием даже дети
Рецепт из советских времён снова выручает
Чуть муки и сильный огонь: печень по-строгановски стала любимее гуляша — полезная подлива к любому гарниру
Печень — один из самых богатых по составу субпродуктов
Творог больше не оставляю только для завтрака — готовлю с ним овощной салат к ужину: насыщает без тяжести
Подходит и к мясу, и как самостоятельный перекус
Творог да банка ананасов: через 30 минут едим нежные ватрушки — простые, с интересной начинкой
Самое удобное, что такие ватрушки можно сформировать заранее, заморозить и потом просто отправить в духовку или аэрогриль.
Вы такие бутерброды ещё не пробовали: печёный чеснок, мягкий сыр, хурма и виноград — настоящее волшебство вкуса
Эффектная закуска без долгой возни
Вся семья подсела на «Осенний плов»: быстрая вкуснятина в одной сковороде с тыквой
Никаких отдельных кастрюль — всё готовится вместе, а в конце ещё немного сыра, и семейный обед можно ставить на стол.
Выкладываю фарш на багет — и через 25 минут ем ленивые беляши: сочные, простые, хочется готовить каждый день
Закуска, которая нравится всем
Тру тыкву и мешаю с молоком: осенние оладьи «Солнышки» — румяные, с хрустящим краем для вкусного сентябрьского завтрака
Тыква богата бета-каротином, клетчаткой, калием и витаминами C и E, при этом остаётся низкокалорийным овощем.
Вместо сладких пирожков пеку ватрушку «Лентяйка» — идеально подходит для осени и тёплых домашних вечеров
Быстро и без дрожжей
На пергамент сыплю специи и кладу фарш: быстрые кармашки вместо котлет — внутри сочная начинка
Никакой панировки, масла и горы грязной посуды: снаружи фарш подрумянивается, внутри остаётся сочным, а сыр плавится вместе с томатом.
Рис с котлетами подаю так: его сметают быстрее плова и запеканки — а всего-то нужны лук да чеснок
Ароматная заливка делает рис с котлетами бесподобным
Беру апельсин и кофе: пеку печенье как крутой кондитер — два варианта без растительных масел
Выглядит такое ассорти эффектно, а готовится без сложного теста и долгого охлаждения.
500 г лаваша и 400 мл кефира — пеку нежную ачму: простой домашний пирог и к чаю, и для гостей
Много сулугуни, сочная серединка и румяный верх
Кэндис Свейнпол
🎉 
Ким Кардашьян
Райан Рейнольдс
Кэти Перри
Джулия Робертс
Хоакин Феникс