Делаю белорусские картофельные колдуны без лепки: тру картошку и беру фарш — выкладываются ложкой и доходят в духовке
С этими колдунами ничего лепить и защипывать не приходится.
Три салата без майонеза: «Стройная мимоза», «Легкий тропический» и «Интересный а-ля оливье»
Эти три салата собираются из самых обычных продуктов, но получаются исключительно вкусными.
Когда «Цезарь» уже надоел: жарю курицу в сухарях и собираю салат «Рапсодия» — авокадо, черри и хруст в каждой вилке
Такой салат становится звездой вечеринки или спокойно заменяет полноценный ужин.
Никакого теста и дрожжей: картофельный пирог-красавчик — сытный, румяный и простой
Снизу нежная картофельная «корочка», внутри сочная начинка, а сверху — золотистый сыр.
На лаваш намазываю фарш и взбиваю яйцо: хрустящие треугольники — обалденная закуска из 4 ингредиентов
Хорошая закуска и для быстрого ужина, и когда хочется поставить на стол что-то горячее без возни с тестом.
Мешаю картошку с грибами и кладу на фарш: такие обалденные «гнёзда» можно подать и на праздник, и заморозить как заготовку
Здесь сразу и мясо, и гарнир, причём выглядят такие «гнёзда» гораздо интереснее обычных котлет с пюре.
Осень — время свёклы: обалденный салат с яйцами и курицей — польза и вкус в одном блюде
Такой салат можно спокойно подать и на ужин — в нём есть и овощи, и хороший белок, и всего несколько самых обычных продуктов.
Теперь на любое застолье делаю эти луково-сырные бутерброды: жарим лук и подсушиваем хлеб
Луковый чатни особенно хорошо сочетается с сырами, мясом и хрустящим хлебом — сладость карамелизированного лука подчёркивает солоноватость дорблю и делает вкус закуски более выразительным.
Рецепт удивил, но я смешала творог, ветчину и кукурузу — запеканка вышла сытной и очень вкусной, а ещё некалорийной
Получается полноценный завтрак или ужин без муки, теста и лишнего масла — сытно, но не тяжело.
Такие крабовые бутерброды вы точно не готовили: простой рецепт с яйцом и помидором
Крабовые палочки почему-то почти всегда отправляют в салат, а ведь для бутербродов они подходят ничуть не хуже.
Взяла в «Балтийском береге» копчёную икру мойвы: закусочные шарики из риса и крабовых палочек получились отменные — теперь и вместо роллов, и как закуска
Икра даёт нужную кремовость, солоноватость и копчёную нотку
Минтай теперь скупаю постоянно: делаю рыбку «Лисья шубка» — бюджетно и вкусно
Получается нежно, сливочно и совсем не похоже на привычный суховатый минтай — обычная бюджетная рыба превращается в полноценное горячее.
Как приходит осенняя прохлада — пеку зур-бэлиш: большой пирог, и не нужно возиться с дрожжами и опарой
Внутри много мяса, картошки и лука, которые томятся в собственном соке, а сверху — плотная золотистая корочка.
Четыре простых продукта и маринованный лук: салат-быстрячок — только яйца сварить
Получается тот самый салат, который собираешь за несколько минут, а на столе его разбирают одним из первых.
Беру пачку шоколадного «Юбилейного» — торт без выпечки собираю за 15 минут: пропитывается и не отличишь от коржей
Сборка занимает минут 15, духовка вообще не нужна, а после холодильника торт режется ровными кусками и выглядит как полноценный слоёный десерт.
Тыквенный суп с сырным сэндвичем: духовка сама запекает, остаётся проблендерить
Суп получается густым, сладковато-пряным и очень осенним, а горячий сырный сэндвич с хрустящей корочкой превращает его в полноценный ужин.
Тропические шашлычки из курицы в духовке: даже те, кто обожает говядину, оценили эту вкусноту
Секрет оказался в сочетании сладкого перца, цитруса и глазури со сладким чили: филе получается сочным, слегка копчёным на вкус благодаря паприке, а сверху появляется яркая румяная корочка.
Без муки и масла: банан, чуть какао и йогурт — через 30 минут ем некалорийную запеканку
Получается нежная влажная запеканка, чем-то похожая одновременно на брауни и суфле.
Нашла в «Самокате» микропельмени: повторила суп «Бабушкин» — простой, насыщенный и очень вкусный
Размер оказался очень удобным: в ложку помещаются целиком, варятся быстро и в тарелке выглядят аккуратно.
Если ещё не пробовали яично-баклажановый салат: рецепт простой, сочетание отменное — сытный, яркий и не скучный
Баклажаны с яйцами сначала кажутся неожиданной парой, но вместе работают отлично.