Варю сразу большую кастрюлю: летний суп из кабачка — вместо надоевших щей и лапши
Бархатистая текстура, сливочный вкус и ароматные чесночные сухарики делают его достойной заменой привычным супам
Всего 500 г мяса и 4 картофелины: котлеты по-гомельски — с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Картофельная шубка вместо обычной панировки
Секрет золотистой корочки у красной рыбы — всего в 2 ингредиентах: делюсь обалденным рецептом
Сочная рыба внутри и золотистая сырная панировка снаружи.
Быстрые горячие бутерброды делаю так: вареные яйца, ветчина, сыр — получается очень вкусно и сытно
Когда совсем нет времени готовить, этот рецепт выручает лучше любой доставки.
Паста «Альфредо» с маслом, молоком и пармезаном пахнет Италией: всего 5 ингредиентов — простой рецепт на скорую руку
Быстрый сливочный ужин всего из пяти ингредиентов.
Вместо мяса по-французски готовлю свинину по-тайски — обалденный рецепт вместо всех надоевших
Готовится все из доступных продуктов, а результат получается таким, будто его подали в хорошем паназиатском ресторане.
Классная закатка без тонны масла: огурчики «Бургершоны» с горчицей — и к мясу, и в хот-дог с бургером
Многие летние заготовки не готовлю только по одной причине — в рецептах часто приходится использовать очень много рафинированного масла.
Семейный рецепт, проверенный годами: шурпа — никогда не остаётся на следующий день
Готовлю большую кастрюлю, но всегда мало
Баклажаны и перец прокалываю и запекаю: салат без майонеза получается отменный — то что нужно летом
Запеченные баклажаны, сладкий перец, курочка, ароматная зелень и легкая заправка с оливковым маслом.
Перетираю желтки, масло и муку: летний пирог «Увалень» пеку с любыми ягодами
Этот пирог выручает каждое лето, когда на даче или рынке появляются свежие ягоды.
Как пошла молодая свекла: делаю такой салат — и на хлеб, и к мясу с картошкой. Польза и вкус в одной тарелке
Получается настоящая витаминная бомба! Молодая свекла богата витамином B9, калием, марганцем и природными нитратами, которые участвуют в поддержании нормальной работы сосудов. Нерафинированное растительное масло содержит витамин Е и сохраняет природные антиоксиданты, а яблочный уксус, сделанный методом квашения, очень полезен для пищеварения.
Делаю «Провансаль» на нерафинированном масле — витаминов больше, не пустые жиры и яркий вкус
Да этот майонез тоже жирный, но в нем куча витаминов и полезное для кожи масло.
Летняя вкусняшка за 10 минут: помидоры черри, моцарелла и пикантная заправка — просто бомба
Для тех, кто не любит долго готовить
Вместо гуляша семья просит печень по-строгановски — нежная подлива со сливками и чесноком
Печень по-строгановски — одно из тех домашних блюд, которые не теряют популярности десятилетиями.
Котлеты из белой рыбы получаются сочными и нежными: один фарш — 2 способа приготовления на сковороде и в духовке
Три секрета удачных рыбных котлет: много лука, размоченный в молоке хлеб и сливочное масло.
Камерон Диаз
Ричард Гир
🎉 
Сальма Хайек
Чарли Шин
Киану Ривз
Гаррет Хедлунд
Бейонсе Ноулз