Беру огурцы и собираю удачный салат: яйца и интересная заправка — простой, но получается совсем не банальным
Заправка получается более выразительной, сливочной и «богатой» без лишних специй.
Один лаваш и 1,5 кг курицы: готовим курицу по новому рецепту — рука сама тянется за добавкой
Съедается всё до крошки
Беру шампиньоны, спагетти и бекон: через 20 минут ем шикарную сливочную пасту как из ресторана
Грибы впитывают копченый аромат, сливки превращаются в нежный соус, а чеснок и черный перец добавляют нужную пикантность.
Теперь вместо котлет: беру фарш, яйца и сыр — рулет простой, но с бомбическим вкусом
Домашний рулет вкуснее магазинного
Никакого кефира: беру яблоко и баночку йогурта — оладьи выходят нежными и сливочными
Яблочная стружка прямо в тесте дает сочность, а йогурт делает мякиш мягким и нежным, с приятным сливочным оттенком.
Быстрые щи с фрикадельками: берем молодую капусту и получаем легкий суп за 30 минут. Варить бульон не нужно
Чтобы суп получился насыщеннее без долгой варки мяса, сначала хорошо подрумяниваю фрикадельки прямо в кастрюле — эта маленькая хитрость сразу дает аромат и красивый вкус бульону.
Яблоко тру на тёрке и добавляю прямо в тесто: печенье мягкое и ароматное — даже всухомятку вкусное
Печенье исчезает ещё тёплым
Беру банку персиков и творог: некалорийная запеканка-вкусняшка. Круче, чем чизкейк
Ни коржа из печенья, ни сливочного масла, ни жирного крема здесь нет, поэтому десерт выходит заметно легче классического чизкейка, но по нежности ему совсем не уступает.
Лаваш смазываю сыром и жарю на сковороде: очень вкусно и бюджетно — подходит и на завтрак, и на ужин
Быстрый перекус с тягучей серединкой
Вниз тертая картошка, сверху шапочка: порционные лодочки собираю за 10 минут. Вкусное блюдо и на праздник, и вместо надоевших запеканок
В духовке картофель впитывает мясной сок, фарш остается сочным, а сверху образуется румяная сырная шапочка.
Кефирные оладьи полюбила вся семья: много яблок и нежное тесто без дрожжей
Яблоко даёт сочность, кубики — текстуру
Беспроигрышно и вкусно: картошка, капуста и курица — обалденное рагу в одной сковородке
Картошка разваристая и пропитанная подливкой, курица нежная, а молодая капуста дает легкую сладость и не превращается в бесформенную массу.
Вместо надоевшего «Оливье» готовим на праздник «Шапку Мономаха»: бюджетная вкуснятина с сыром и орехами
Сытная закуска без мяса
Котлеты «Сливочный хруст»: внутри нежные, снаружи — золотая панировка панко
Получается отличный контраст: сверху хруст, внутри — сочная мясная котлета, которая легко отламывается вилкой.
Нарядная праздничная закуска из ветчины: нужно всего 5 ингредиентов и 15 минут времени
Что может быть проще?
Хрустящая курочка в крекерах: никакой доставки и кафе — самый вкусный фастфуд делаем дома
Внутри курочка остается мягкой и сочной, а снаружи получается тот самый хруст, ради которого обычно и заказывают фастфуд.
Можно съесть целый таз: салат «Светофор» из перца и огурцов — подходит и к мясу, и к рыбе
Готовится за считаные минуты, а заканчивается ещё быстрее
Режу кабачок тонкими слайсами и беру фарш: летняя лазанья получается вкусной и сочной, а готовится очень просто
Получается вкуснейший ужин или обед: сочная мясная начинка, нежные овощи и тянущаяся сырная корочка.
Беру картофель и обычную крышку — семья удивилась результату: снаружи корочка, внутри нежность
Домашние просят добавку
Беру продукты красного цвета и собираю салат «Красное море» за 10 минут: сочно, ярко и быстро
Для будней и праздничного стола
Камерон Диаз
Ричард Гир
🎉 
Сальма Хайек
Чарли Шин
Киану Ривз
Гаррет Хедлунд
Бейонсе Ноулз