300 г капусты и 350 г фарша: жарю сочные капустники для всей семьи — буквально тают во рту
Проще, быстрее и не менее вкусно, чем голубцы
Печень в сметане делаю так: семья просит чаще гуляша — вкусно, полезно и без растительного масла
За полчаса получается целая сковородка мягких кусочков в густом сметанном соусе.
Яичный рулет с сырной начинкой: на подготовку 15 минут и в холодильник — классная идея вместо надоевшего омлета
Гости просят рецепт
Пирамидки из баклажанов «Болоньезе» — классное летнее блюдо из простых продуктов
Получается очень удачная история из простых продуктов — сытная, сочная и при этом не тяжёлая.
Котлеты сошли с пьедестала: теперь запекаю фарш одним большим рулетом — выходит до одури вкусно
Можно подать горячим как основное блюдо или охлаждённым в качестве сытной закуски.
Вместо надоевших сосисок в тесте: берём лаваш и за 10 минут собираем шикарные хрустики с сыром
Готовятся они буквально за минуты — отличный вариант, когда хочется чего-то сытного, горячего и поинтереснее привычной выпечки.
Без жарки и масляных брызг: шарики из рыбного фарша с сыром — нежные внутри, а готовятся 20 минут
Обалденный вкус
Теневые принцессы сада: 5 сортов, которые превращают проблемный уголок в пышный цветник
Есть уголки сада, где солнце появляется лишь ненадолго, а большинство яркоцветущих многолетников быстро сдаётся.
Когда лень готовить: на тонкие кружки картошки выкладываем голени и в духовку — маринад спасает всё блюдо
В итоге простейший набор «картошка плюс курица» получается совсем не скучным.
Вместо обычных котлет готовлю мясные гнёзда с грибами: сочнее, наряднее и вкуснее
Интересная альтернатива котлетам
Кефир, сыр да зелёный лук: лепёшки-хрустяшки — очень вкусные и ароматные
Снаружи получаются поджаристые хрустящие краешки, а внутри — мягкая сырная серединка с зеленью и специями.
Рис по-мексикански многие забыли, а это хит: вкуснота из фарша, томатов и острого перца
Его легко настроить под свой вкус
И вместо котлет, и на праздник: стожки из фарша и картошки — сверху вкусная шапочка с грибами и сыром
Их спокойно можно поставить на праздничный стол вместо поднадоевшего мяса по-французски: порционная подача выглядит нарядно, внутри сразу есть и мясо, и картошка, а сверху — грибная начинка под расплавленным сыром.
Три яйца и пачка крабовых палочек: готовим «Крабовый» по новому рецепту — рука сама тянется за добавкой
Много сочной капусты, нежная курица и знакомый вкус
Три в одном: сливочный рис с курицей и овощами в духовке — выложили и запекли
Сверху румяные куриные бёдрышки, снизу рис, который впитывает мясной сок и сливки, а между зёрнышками — яркие овощи.
Что обрезать в саду в августе, а к чему лучше не подходить с секатором
Август — тот месяц, когда очень хочется «причесать» сад перед осенью.
Все, кто пробует, просят добавку: сырный суп с грибами готовится до смешного просто
Сытный обед для всей семьи
Не придется искать курицу и считать 3 сухарика: салат «Цезарь» по-домашнему. Вкуснее и больше, чем в ресторане
Получается большая миска свежего, сытного салата с густым пикантным соусом — такой вариант у нас спокойно заменяет полноценный ужин.
Мясо с луком готовлю и на праздник, и на семейный ужин: ароматное, мягкое, сочное — и пахнет вкусно
Вот как получить румяную корочку
Немного майонеза и томатная паста: минтай по такому рецепту получается сочный и с вкусной шапочкой
Минтай часто кажется слишком простым для интересного ужина, но здесь всё решает густая томатно-чесночная шапочка.