Фаршированные яйца «Заливные» — новый хит: мужчины в восторге, женщины просят рецепт
Обычные фаршированные яйца с печенью и луком — это прошлый век. А вот яйца с хреном, горчицей и орехами — бомба!
Пышнючие весенние оладьи: беру кефир и пучок зелени — получается вкуснота на завтрак и перекус
Такие оладьи хороши и сами по себе, и со сметаной — улетают со стола мгновенно.
Готовим мясо по-деревенски: никакого сыра и майонеза не надо — только сочные ломтики в необычной заливке
Оливье и майонезные салаты отдыхают
Теперь на любую гулянку — салат «Облако»: даже оливьешники оценили этот необычный вкус
Салат лёгкий, мягкий и при этом насыщенный — каждый слой дополняет другой, создавая тот самый необычный вкус, который удивляет с первой ложки.
Чёрствый хлеб не выбрасываю — делаю сырные крокеты: хрустящие шарики с тянущимся сыром внутри
Сохраните рецепт на случай неожиданных гостей
С сырниками больше не морочусь: кручу за 5 минут улитки из лаваша и творога — завтрак вкуснее привычного
Такие улитки отлично держат форму, не требуют лепки и исчезают со стола моментально.
Никаких надоевших хачапури и пирожков: татарские кузикмяки с картошкой — нежные лепешки с вкусной начинкой
Такие лепешки хороши и сами по себе, и вместо хлеба — особенно когда хочется теплой, душевной еды без лишней суеты
Лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами — настоящая вкуснятина: сытный завтрак за 15 минут вместо надоевших бутербродов
Вкуснятина, которая спасает утро
Нужна капуста, рис и рёбра: готовим рагу мультигикапсас из эстонской кухни
В оригинале здесь ячмень, но у нас более простой вариант с рисом — и получилось не менее вкусно.
Вместо пирожков у меня теперь береки: улитки без дрожжей и расстойки — рецепт из калмыцкой кухни
Стоило один раз заменить — и обычные пирожки больше не готовлю.
Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой — именно такой подают в кафе Тбилиси к шашлыку: никакого масла, только грецкие орехи
Попробуйте, не пожалеете
Баклажаны теперь готовлю по-тайски — сладко-острые, ароматные, как на уличных рынках Бангкока. Запах сводит с ума ещё до первой ложки
Сладко-острые баклажаны по-тайски с грибами и ароматом базилика — быстрый способ устроить дома настоящую азиатскую гастро-вечеринку.
Токмач по-татарски — бюджетное блюдо, которое заменит и первое, и второе: от души рекомендую
3 куриных бедра, 400 г картофеля, 100 г лапши — и сытный обед на всю семью
Вместо надоевшего плова готовлю джамбалайю — рецепт из США с колбасками. Получается ярко, сочно и с характером
Готовится не сложнее привычного риса с мясом, вкус потрясающий
Пеку воздушные булочки с джемом: тесто остаётся нежным и мягким долгое время — подойдёт для любой выпечки
Джем не вытекает, тесто поднимается, корочка глянцевая
Тушу мясо в свекле и сметане по-французски: необычный рецепт вкуснятины — и как рагу, и как подлива
В итоге получается универсальное блюдо: можно подавать как самостоятельное рагу или использовать как насыщенную подливу к рису, картофелю или пасте
Они и вместо котлет, и вместо шашлыка — свиные рулетики по-английски: крутой рецепт мяса
Простое сочетание продуктов раскрывается здесь максимально ярко
Дорогая красная рыба больше не нужна: этот рецепт горбуши сэкономит вам кучу денег
На вкус — как ресторанный деликатес
Вы забудете о кетчупах и соусах: луковый мармелад из Италии — к мясу, хлебу или на кусочек сыра. Всего килограмм лука и сахар
Это настоящий шедевр из простых продуктов. Такого сочетания вы не ожидали
В фрикадельки кладу сахарный чеснок и обваливаю в рисе: готовлю китайский димсам — шарики с рисом вместо скучных фрикаделек
Это блюдо из китайской кухни из простых продуктов. Такого вы точно не пробовали. Сочное мясо и необычная рисовая оболочка создают интересное сочетание.