Рецепты

Теперь на любую гулянку — салат «Облако»: даже оливьешники оценили этот необычный вкус
Салат лёгкий, мягкий и при этом насыщенный — каждый слой дополняет другой, создавая тот самый необычный вкус, который удивляет с первой ложки.
Читать дальше
Баклажаны теперь готовлю по-тайски — сладко-острые, ароматные, как на уличных рынках Бангкока. Запах сводит с ума ещё до первой ложки
Сладко-острые баклажаны по-тайски с грибами и ароматом базилика — быстрый способ устроить дома настоящую азиатскую гастро-вечеринку.
Читать дальше
Тушу мясо в свекле и сметане по-французски: необычный рецепт вкуснятины — и как рагу, и как подлива
В итоге получается универсальное блюдо: можно подавать как самостоятельное рагу или использовать как насыщенную подливу к рису, картофелю или пасте
Читать дальше
В фрикадельки кладу сахарный чеснок и обваливаю в рисе: готовлю китайский димсам — шарики с рисом вместо скучных фрикаделек
Это блюдо из китайской кухни из простых продуктов. Такого вы точно не пробовали. Сочное мясо и необычная рисовая оболочка создают интересное сочетание.
Читать дальше