Маринованная капуста «Хрустящая»: морковь, яркий маринад — и корица на кончике ножа
Стоит нашинковать капусту потоньше, добавить морковь и залить горячим кисло-сладким маринадом — уже на следующий день из холодильника достаем готовую хрустящую закуску.
Овсяноблин с какао полюбила вся семья: шоколадное тесто и сладкий банан внутри
Отличный вариант, когда хочется быстро приготовить что-нибудь особенное.
Кабачок нарезаю лентами и посыпаю сыром: закусочный рулет с ветчиной — интересная закуска
Особенно красив разрез: зеленоватые слои кабачка чередуются с ветчиной и белоснежным творожным кремом, поэтому простая закуска выглядит очень нарядно.
Один раз приготовила — теперь «Медвежью лапу» просят на каждый праздник: сочная свинина в картофельной корочке
Мясо пропекается и сохраняет весь сок
Без картофеля и яиц: пражская закуска с говядиной — нежная, пикантная и с приятным хрустом овощей
Исчезает со стола первой
Без мяса, но съедаются влёт: фаршированные перцы по-особому — с рисом и овощами
В этой версии начинка получается настолько насыщенной, что блюдо спокойно заменяет полноценный обед: рис дает сытность, обжаренные овощи — сочность, а фета добавляет солоноватую сливочную нотку.
Сентябрьская сковородка — осеннее рагу с овощами и курицей. Просто берем любые овощи и делаем так
Сентябрь для такого рагу будто специально придуман: на кухне еще полно кабачков, баклажанов, сладкого перца и помидоров, а горячего ужина уже хочется больше, чем холодных салатов.
Беру килограмм картошки и 500 г грибов: жарю румяные зразы — вкуснота невероятная
Подойдут шампиньоны, вешенки или предварительно подготовленные лесные грибы.
Его придумали в СССР и ему нет равных: капустный салат с самой правильной заправкой
Тонко нашинкованная капуста, сочная морковь и всего несколько простых добавок — именно так получается тот самый хрустящий салат, который многие помнят по советским столовым.
Вместо пирожков пеку один большой пирог — прямо как у бабушки: много-много капустно-грибной начинки
Золотистая корочка и аромат на весь дом
Закусочные «Рафаэлло» делаю так: крабовые палочки, сыр и необычный ингредиент
У этих закусочных шариков знакомая крабово-сырная основа, но сырая морковь заметно меняет и вкус, и текстуру.
Рецепт из конца 1960-х снова в моде: готовим салат «Клязьма» с говядиной — его обожали туристы
Простой салат с интересной историей
Осенью делаю яблочные колечки в слоеном тесте: самый простой и вкусный десерт с корицей
Осенью такие колечки особенно кстати: яблоки сейчас сочные и ароматные, а из готового слоеного теста за считаные минуты получается выпечка, которая выглядит гораздо наряднее своей простоты.
Фаршированные перцы «Итальянские»: болоньезе внутри, бешамель сверху — на вкус как домашняя лазанья
Маленькие детали делают мясную начинку ярче
Даже духовка не нужна: кофейный торт на сковороде — вкуснота к чаю легко и просто
Растворимый кофе дает заметный аромат и легкую горчинку, а гладкий творожно-сметанный крем добавляет нежность.
Вместо обычной тушёной капусты готовлю её с черносливом: ароматнее, сочнее и интереснее
Неожиданно, но очень вкусно
Самую вкусную шурпу делаю так: лук подзолотить и добавить 2 секретных ингредиента — обалденный осенний суп
Сладковато-дымная нотка чернослива и легкая кислинка лимона будто собирают весь суп воедино: бульон получается насыщенным, мясо мягким, а крупные овощи сохраняют свой вкус.
300 г картошки и 250 г капусты: готовлю румяную запеканку — просто, сытно и без мяса
Получается целая форма бюджетного ужина
Беру молодую капусту и огурцы: никакого майонеза, интересная заправка — и через 7 минут подаю вкусный салат
Молодая капуста здесь остается особенно сочной и хрустящей, огурец добавляет свежесть, а сладкая кукуруза делает вкус мягче.
Готовим «Галушки по-семейному» — исчезают прямо со сковороды: хочется ещё и ещё
Берем самые простые продукты
Камерон Диаз
Ричард Гир
🎉 
Сальма Хайек
Чарли Шин
Киану Ривз
Гаррет Хедлунд
Бейонсе Ноулз