Не просто скучная тушеная капуста: рагу по-немецки — берем картошку и кусочек ветчины
Получается густое домашнее рагу в немецком стиле — сытное, ароматное и такое, что отдельного мяса к нему уже не требуется.
Семья просит эту пиццу снова и снова: хрустящий низ и сочная начинка — всего за 8 минут под крышкой
Рецепт на случай, когда времени — ноль
Гренки для осеннего завтрака: делаем не на молоке, а на сливках — подаём с яблочной заливкой
Берем вчерашний батон, яйца и сливки и за 15 минут готовим завтрак, который осенью хочется повторять снова и снова.
Капусту с мясом так готовлю и на обед, и на ужин, и просто когда хочется сытного: проще рагу, вкуснее солянки
Мясо, картошка и капуста в одной сковороде
В магазинном паштете тонна лишнего жира: делаем свой грибной, вкусный, на сливочном сыре
Эта намазка получается густой, нежной и по-настоящему грибной.
Кекс готовлю прямо в кружке: смешиваю яйцо, молоко и какао — через 5 минут подаю вкусноту с чаем
Кекс в кружке готовится за несколько минут
Без муки и масла, а нежный как суфле: шоколадный брауни — десерт получается красивым и влажным
После холодильника он становится плотнее, шоколад застывает тонкой корочкой, а середина напоминает нежный шоколадный пудинг.
Этот картофельный гарнир готовят нечасто, а зря: берём сливки, чеснок и сыр — гратен получается шикарным
Блюдо, которое украсит любой стол
О дрожжевых жирных пирожках забыла: картофельные треугольники с сыром — готовить в 2 раза проще и быстрее
Вместо теста, дрожжей и долгой расстойки беру обычную тортилью или тонкий лаваш.
Салат «Средиземноморский»: кабачки, хрустящий багет и соус из оливок — необычный вкус без сложной готовки
Готовится за 20 минут
Яблочный рулет с переворотом: печем один пласт и сворачиваем — десерт прост и очень вкусен
Здесь не нужно отдельно печь корж и долго возиться с начинкой.
Не добавляю ни сливок, ни картофеля: тыквенный суп получается густым и бархатным — рецепт на 4 порции
Суп-пюре из запечённой тыквы с чесноком
Панкейки жарю вместо оладьев без тонны жира: вкусный завтрак за 15 минут с мандариновым соусом
У этих панкейков мягкая пышная середина и румяная поверхность, но жарить их в большом количестве масла не нужно.
Вместо шарлотки готовлю яблочный пирог с карамелью — вкус получается богаче и ярче: без сложных кулинарных приёмов
Румяный, ароматный и очень нежный
Эти соусы окутывают каждую макаронину: 3 классных варианта — сливочный Альфредо, томатная маринара и зелёный песто
Одна и та же пачка пасты может каждый раз превращаться в совершенно новое блюдо — всё решает соус.
Простой суп, но насыщает надолго: весь секрет в чечевице и пряностях — любимый семейный обед
Паприка, куркума и карри превращают обычную чечевицу в согревающий пряный суп
Вместо обычного гарнира готовлю рис по-китайски — быстрое блюдо на случай пустого холодильника: очень ароматное
Рассыпчатый рис, хрустящие овощи и ароматный соус
Беру тыкву и творог: пеку «Осеннюю зебру» — вкусный пирог из простых продуктов
Пирог выходит мягким, чуть влажным и сливочным, с легким ароматом ванили и корицы — то, что нужно к осеннему чаю.
Остатки картофеля и фарша не пропадут: собираю из них большой домашний пирог — домашние его просто обожают
Ужин получается как из домашней пекарни
Готовлю большую сковороду и всё равно не хватает: баклажаны, фасоль и немного аджики — сытный ужин без мяса готов
Блюдо на всю семью