Лаваш, 10 минут, яйца — и готовы хрустящие конвертики с зеленью и крабовыми палочками: вкуснее надоевшего омлета. Завтрак из серии «На скорую руку»
Такие конвертики удобно брать с собой на работу или учебу, а еще они отлично подходят для ленивого ужина, когда не хочется долго стоять на кухне. Особенно вкусно подавать их горячими — прямо со сковороды.
Только 15 минут и свежие черри: салат «Лаззат» — лёгкая закуска на замену жареной картошке
Только один раз попробуешь — и всё, подсел!
Как в кофейне, только в два раза дешевле: чизкейк творожный — бархатистый и без грамма муки
Освежающий и невероятно нежный.
Лью в молодую капусту кефир, добавляю бекон — капустный «батон» в духовке за 40 минут: нежный и яркий
За счёт кефира тесто выходит воздушным и пористым, поэтому батон не кажется тяжёлым, несмотря на сытную начинку.
Клубника, сливки, желатин: гениальный десерт для тех, кто не дружит с духовкой — клубничная панна-котта
Летний хит.
В сезон молодой капусты на столе — Лаханоризо. Беру рис, лук, томаты и готовлю овощной плов южан
Лаханоризо часто готовят в Греции и на юге Балкан. Его можно подать как самостоятельное блюдо, а можно — как гарнир к мясу или рыбе. Но чаще всего оно исчезает со стола просто с куском свежего хлеба и ложкой густого йогурта.
Беру молодую капусту и делю на волокна крабовые палочки: на салат «Соломка» трачу 12 минут — хрусткий, яркий и обалденно вкусный
Получается яркий, хрустящий и очень аппетитный салат с легкой остринкой корейской моркови и мягким сливочным вкусом плавленого сырка.
Если есть курица и яйца, готовлю оякодон — шикарность из японской кухни: удивляет простотой
Тот самый уютный ужин за 20 минут.
Кефир, яйцо и горсть зелёного лука — и через 10 минут гора хрустящих треугольников: вкуснее чебуреков, проще блинов
Готовятся на сухой сковороде буквально за считанные минуты
Кефир, лук, горчица и карри: этот маринад превратит самую сухую курицу в нежнейшее мясо — проверено
Такой маринад подходит как для запекания в духовке, так и для приготовления на гриле или шашлыка.
Вместо надоевших жареных и вареных яиц: яичница "Бхурджи" — вкусный рецепт из Индии. Идеально весной и летом
В Индии такую яичницу часто готовят на завтрак или быстрый ужин. Причем рецепт у каждой семьи свой: кто-то добавляет острый перец, кто-то сладкий, а кто-то кладет еще и сыр. Но главное остается неизменным — яйца должны получиться сочными, а не сухими.
Взбиваю сметану со сгущенкой и беру печенье «Мария» — через 20 минут торт-быстрячок готов: никакой заморочистый «Наполеон» не нужен
В итоге получается что-то среднее между пломбирным десертом и настоящим тортом: мягкий сливочный крем, кусочки банана, ореховая нотка и нежные пропитанные слои.
Три ингредиента, а вкус — бомба: баклажаны с хрустящей корочкой, яйцо и лук — находка для лёгкого ужина
Маринованный лук и жареные баклажаны — сочетание, от которого сложно оторваться уже с первой ложки.
На одной клумбе — и розовые, и пурпурные, и лиловые огоньки. Многолетник с цветами-колокольчиками до 5 см
Этот интересный высокий цветок выглядит так, будто клумба подсвечена разноцветными вспышками
Лаваш, 10 минут — и подаю румяные треугольники с молодой капустой и яйцом: вкуснее обычных пирожков
Такие треугольники удобно брать с собой — даже остывшими они остаются очень вкусными.
Не обычная тушеная капуста, а немецкий шукрут: с копченостями, в 1 сковороде — сытный и неимоверно вкусный. Готовлю в сезон молодой капусты
Пока все тушится, кухня наполняется таким запахом, что ждать готовности почти невозможно.
Салат из молодой капусты «Дружба»: все мелко режу и добавляю ложечку соевого соуса — можно сразу подавать
Такой салат идеально подходит к молодой картошке, мясу на мангале или обычному ужину, когда хочется чего-то свежего и вкусного.
Смешала и готово: 5 овощных салатов, которые можно подать к мясу, рыбе или съесть просто так
С ними вы полюбите капусту, редьку и даже цедру лимона.
Гренки на молоке — прошлый век: жарю с творогом и джемом. Круче сырников и быстрее ватрушек, на завтрак и перекус
Особенно вкусно получается с клубничным, абрикосовым или малиновым джемом. Такие гренки исчезают со стола быстрее обычных сырников, а готовятся в разы проще.
Никакая шарлотка не нужна: пеку клафути — ягоды и фрукты меняю по сезону и настроению
Клафути хорош тем, что каждый раз получается новым. С клубникой он более нежный, с черешней — насыщенный и сочный, а с абрикосами появляется приятная лёгкая кислинка
Ариана Гранде
Эд Вествик
Сэм Клафлин
Тоби Магуайр
Николь Шерзингер
Шерил Коул
Лив Тайлер