Кидаю в пакет с чипсами крабовые палочки: обалденный салат для природы и праздника — хрустящий, свежий и простой
Такой салат удобно есть прямо из пачки ложками, чипсы сохраняют приятный хруст и заменяют сухарики.
Мешаю молодую капусту с фаршем — и в духовку: запеканку «Летнюю» готовлю все лето — нежная, со сметанно-чесночной заливкой
Аромат по дому стоит такой, что домашние начинают заглядывать на кухню задолго до готовности.
Витаминная бомба: «Марио» с ореховой заправкой — буквально лучший летний салат из 4 ингредиентов
Идеальный гарнир к мясу или рыбе, который не стыдно подать гостям.
Кидаю молодую картошку на сковороду и лью воду: обалденная вкуснота с чесноком и сливочным маслом — ароматная, с поджарками, а делается без заморочек
Иногда самые простые блюда оказываются самыми вкусными. Снаружи картошка получается румяной и аппетитной, а внутри остается нежной и рассыпчатой.
Без дрожжей: пышные рогалики с картошкой вместо пирожков — вкусное тесто на молоке, яблочном уксусе и яйцах
Когда хочется домашних пирожков, но нет времени ждать подъема теста, выручает этот рецепт.
На этом можем сидеть неделями: курица с лечо и картофелем — простое и сытное блюдо для семейного обеда
Почему я больше не варю картошку отдельно? Всё потому что есть лечо!
Зеленая намазка на летние бутерброды: вкуснючая, бюджетная и готовится 15 минут — на поджаренный хлеб, гренки и крекеры
Летом такие намазки становятся настоящей палочкой-выручалочкой.
Ленивые пирожки «Пятиминутки» с яйцом, зелёным луком и сыром — просто выложил начинку и в духовку
Всегда выручают.
Многие забыли этот кекс, а это классика кондитерских СССР: печем «Столичный» с изюмом — нежный, никакого растительного масла не использовали
Его легко узнать по характерной трещинке сверху, плотному, но нежному мякишу и большому количеству изюма.
Гениально и просто: вкуснючая рисовая запеканка с изюмом — хороша как в тёплом, так и в охлаждённом виде
Вкус, который возвращает в детство.
Как пошла клубника, делаю варенье на сковороде: ягоды остаются целыми, а густота получается без часов у плиты
Удобно делать порциями по 1 кг ягоды, времени уходит немного. Получается густое, ароматное варенье с целыми ягодами и насыщенным клубничным вкусом.
Посадите — и клумба вспыхнет алыми шапками до самой осени. Многолетник цвета раскаленного заката для самых ярких цветников
Даже в пасмурную погоду растение выглядит так, будто хранит в себе тепло летнего заката.
И на обед, и на праздник: яблочный пирог с грецкими орехами — новый хит вместо шарлотки, сочный и ароматный
Такой пирог хорош и тёплым, и полностью остывшим.
Картошку режу кружками и беру сельдь: тартинки с муссом - их сметают быстрее любых салатов
Получаются эффектные порционные тартинки. Они отлично подходят и для семейного ужина, и для праздничного застолья.
Это бомба: беру апельсин с кожурой и готовлю печенье — слоёные, нежные, на сливочном масле без трансжиров
Такие завитки исчезают со стола быстрее любых магазинных сладостей, а готовятся из самых простых продуктов.
Беру пару яиц и кочан капусты — готовлю салат, от которого не оторваться: хрустящий, сочный, без капли майонеза
Лёгкий, хрустящий и очень свежий салат отлично подойдёт как к ужину, так и в качестве гарнира к основным блюдам.
Вставляем лаваш в формы от кекса: творожные корзиночки с сезонными ягодами — нежный десерт без мороки, теста и дрожжей
Получаются нежные порционные корзиночки с хрустящими краями и сочной ягодной серединкой. Они одинаково хороши как к утреннему кофе, так и к вечернему чаю.
Всё лето делаю этот холодный суп из помидоров и базилика: похож на гаспачо, но вкуснее
Легкий суп для тех, кто не любит готовить.
Про оливье забыли: готовим «Неженку» — то что нужно летом, без майонеза, но сытно и обалденно вкусно
Получается красивое, аппетитное блюдо, которое подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Обычные котлеты не леплю как попало: делаю «Медвежью лапу» с печенью и сырной панировкой — сочные, хрустящие
Нежнее не придумать.