Яблочные «горшочки» с творогом: без теста и крема — с мёдом, орехами и пряной ноткой
Нежный десерт без сложного рецепта
Мариную куриные бёдра так: вкусно и в духовке, и на мангале – беру горчицу, чеснок и йогурт
Мясо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Особенно вкусно подавать с овощами, свежей зеленью и маринованным луком.
Осенью всегда готовлю ленивый штрудель: простые продукты — а выглядит как выпечка из кондитерской
Этот яблочный штрудель прощает неровные края
Мешаю молоко, сметану и масло — жарю баурсаки: квадратики-пышки к чаю, которые вкуснее пончиков
Снаружи тонкая румяная корочка, внутри мягкий пористый мякиш — к чаю с мёдом или вареньем настоящее объедение
Самая вкусная запеканка из 3 ингредиентов: старинный рецепт из детства — без манки и муки
Хороша даже без добавок
Бигос по-литовски: беру капусту и за 30 минут готовлю вкуснятину — вместо обычной тушёной
В отличие от привычной тушёной капусты, здесь есть приятная кислинка, насыщенный мясной вкус и аппетитные кусочки копчёностей.
Домашние уголки к чаю: пять ингредиентов, простой замес — и около 65 румяных печений готово
Подаем к чашке любимого чая
Когда надоел плов: готовлю фрикадельки с рисом на сковороде — быстрое и вкусное блюдо
Мясные шарики получаются сочными, а рис впитывает ароматную подливку — такое блюдо домашние уплетают с удовольствием.
Эта похлёбка вошла в семейный топ-3: готовлю с курицей и кукурузой — получается нежно и сытно
Простой рецепт для уютного обеда
Как макароны по-флотски, только вкуснее: всё в одной сковороде, и макароны варить не надо
Получается сытный ужин с насыщенным мясным соусом и расплавленным сыром — сочнее обычных макарон по-флотски, а посуды мыть гораздо меньше.
Сын из рыбы ел только красную икру — пока не попробовал этот минтай с овощами
Сначала не верила, потом полюбила
Заливаю картошку яйцами со сметаной — нежнятина тает во рту: готовится на одной сковороде
Вкусно до последнего кусочка
«Крок-мадам» многие не знают, а это хит: бутерброд-яичница — вкуснота, легко и просто
Разрезаешь такую красоту — желток растекается по горячему хлебу, и никакого дополнительного соуса не нужно.
Вместо мяса по-французски на любую гулянку: итальянская курица «Пармиджана» — хрустящий край и ароматный соус
Никакого майонеза — только ароматный соус, нежная курица и аппетитный расплавленный сыр.
Салат с тунцом «Осенний» на скорую руку: простые продукты, 2 ложки майонеза — и вкусно до одури
Остается лишь красиво подать
Картошка по-гречески в духовке «Пататес лемонатес» — лимонная, вкуснее любого фастфуда: нужны лишь специи, чеснок и лимон
У знаменитого греческого блюда «Пататес лемонатес» такой яркий вкус, что даже привычная картошка превращается в настоящее объедение.
Самые ленивые пирожки в духовке: завернул курицу с картошкой — и запекай до золотистой корочки
Сытное дополнение к супу
Не кефирные и не молочные: эти оладьи полюбила вся семья — сливочная серединка и румяный край
Они получаются мягкими, с приятной сливочной текстурой, а банан придаёт естественную сладость и тонкий аромат.
Картофельная лепёшка по-домашнему: натёр, добавил сыр и пожарил — всего из 2 ингредиентов
Подавайте горячей
Черствый батон не выбрасываю: готовлю французские «Бедные рыцари» — нежнее оладий и проще сырников
Особенно люблю подавать их с ягодным вареньем, мёдом или сгущёнкой. К чашке горячего кофе — просто объедение.