Вместо кабачковой икры на зиму готовлю кабачки карри: пикантная закуска с чесноком, для которой подойдут даже перезревшие кабачки
Даже те, кто обычно не любит карри, оценили эту закатку
Никогда не любила болгарский перец, а тут ем и не могу остановиться: простая закуска с азиатской ноткой
Хрустящая, ароматная и очень пикантная.
Беру пачку творога и подаю ленивые вареники так: завтрак, но вкуснее любого десерта
Каждый раз кажется, что это не завтрак, а десерт из хорошего кафе.
Зачем мучить духовку, если есть микроволновка: готовим рожки с тянущимся сыром — первоклассную закуску для гостей
Единственный минус этой закуски — её съедают быстрее, чем готовят.
Домашняя альтернатива хлебу: быстрые лепёшки на воде, которые жарятся моментально — к супу, салату, мясу и шаверме
Минимум продуктов, 3 минуты теста и отличный результат.
Курицу мариную так и для духовки, и на мангал: шикарный маринад с мандарином, медом и соевым соусом
Во время запекания мясо покрывается аппетитной глазурью с легкими цитрусовыми нотками, а аромат получается таким, будто курицу только что сняли с мангала.
Очень ленивая версия штруделя: вишневых красавчиков готовлю прямо на сковородке — без духовки и теста
Хрустят так, что невозможно остановиться.
Заворачиваю в лаваш этот копеечный ингредиент — выходит вкуснее, чем в кафе. Готовлю шаурму «Хрустинка» с обалденным вкусом
После такого варианта шаурму в забегаловках уже почти не покупаем.
Минтай покупаю килограммами: беру горчицу с майонезом — через 30 минут рыба получается как дорогая красная, а подаю с соусом из печеного кабачка
Вместо привычного гарнира делаю нежный соус из запеченного кабачка. Он идеально дополняет рыбу и делает вкус еще интереснее.
Десерт а-ля «Шварцвальд» без духовки: холодное блаженство для жаркого дня — с печеньем, кремом и ягодным слоем
Когда духовку включать не хочется, делаю этот «Шварцвальд».
Тру яблоки и заливаю кефиром: шикарные воздушные оладьи — нежнее пончиков и вкуснее бисквита
Мед придает легкую карамельную нотку и отлично заменяет часть сахара.
Эти ленивые хачапури оказались вкуснее обычных: сыр тянется, корочка румянится — всё, что нужно
Рецепт, который стоит сохранить.
Маринованный лук с жареным чесноком: теперь готовлю только так — подходит не только к шашлыку, но и к любому блюду
Получается настоящая вкуснятина: лук остается хрустящим, приобретает легкую кислинку, жареный чеснок становится мягким и ароматным, а чесночное масло делает вкус по-настоящему насыщенным.
Беру кабачок и манку: кабачковые гнезда как "летние котлеты" — очень вкусно и совсем без мяса
Получается настоящая вкуснятина: снаружи гнезда покрываются золотистой корочкой, внутри остаются нежными и сочными, помидор добавляет свежесть, чесночный соус делает вкус насыщенным, а пармезан превращается в аппетитную хрустящую шапочку.
Индейка по-мароккански: бедро просто так не запекаю, добавляю медовый маринад — подаю с пряным соусом, изюмом и миндалём
Индейка получается сочной и красивой.
Тортик «Вкус детства» из простых продуктов: кефир, варенье и сметанный крем — домашний десерт на радость сладкоежкам
Простой рецепт, который удивляет вкусом.
Картошку режу тонко, сверху выкладываю митболы — весь сок пропитывает картофель, получается невероятно сочно
Митболы отличаются от привычных тефтелей прежде всего размером — их делают небольшими, почти на один укус. Название происходит от английского meatballs («мясные шарики»), а чаще всего их подают запеченными или в соусе без добавления риса, поэтому они получаются более мясными и сочными.
Беру огурцы и готовлю суперзакуску за 5 минут: хрустящая, свежая и очень ароматная — улетает мгновенно
Быстрый салат без миски, лишней посуды и долгого маринования.
Гратен летом готовлю только так: беру молодую картошку и кабачки — сливочная заливка превращает блюдо во французский шедевр
Получается настоящая вкуснятина: картофель буквально тает во рту, кабачки становятся нежными и сочными, а густая сливочная заливка с сыром пропитывает каждый слой.
Маринованная капуста готовится ультрабыстро: кисло-сладкая, пикантная и ароматная — подходит к любому блюду
Рецепт проще некуда.
Кэндис Свейнпол
Ким Кардашьян
🎉 
Райан Рейнольдс
Кэти Перри
Хоакин Феникс
Келли Осборн