Рецепты

Мариную перчики «Бургасы» на зиму — подаю на бутерброде с творожным сыром: вкуснота и вкус лета в банке
Секрет этой заготовки в том, что перец недолго проваривается в маринаде, поэтому остается плотным и мясистым. Чеснок и свежий укроп постепенно отдают свой аромат, и через несколько недель вкус становится еще насыщеннее.
Читать дальше
Режу помидоры дольками и делаю чесночную заправку — вместо надоевших малосольных огурцов: пикантная летняя закуска
Несколько минут на заправку, пара часов в холодильнике — и обычные дольки превращаются в ароматную закуску с чесноком и свежей зеленью.
Читать дальше
Свинину отбиваю и кладу на лук: мясо по-французски готовлю порционно — по старому проверенному рецепту
Никакой предварительной обжарки — все запекалось вместе, поэтому картофель пропитывался мясным соком, лук становился сладким, а помидор добавлял сочность.
Читать дальше