Рецепты

Ленивые кабачковые хачапури за 10 минут: тесто не раскатываю — внутри тянется сыр, а сверху получается румяная корочка
Тесто не нужно ни замешивать, ни раскатывать — достаточно смешать ингредиенты и через несколько минут на столе уже румяные лепешки с тягучим сыром.
Читать дальше
Домашний творог из 3 ингредиентов: даже скисания ждать не нужно - нежный, без запаха. Идет и на сырники и просто так
Домашний творог совсем не обязательно готовить из скисшего молока и ждать несколько дней, пока оно дойдет до нужного состояния.
Читать дальше
Манник на ряженке — особое удовольствие: вкус топленого молока, воздушный мякиш, а продукты самые бюджетные
Ряженка отличается от кефира не только вкусом. Кефир получают с помощью кисломолочного брожения, поэтому у него более выраженная кислинка. Ряженку же делают из предварительно топленого молока, поэтому она имеет мягкий сливочный вкус с легкими карамельными нотками.
Читать дальше