Вместо десяти голубцов готовлю один большой: меньше работы, а семье хватает надолго
Проще этого мясного ужина ещё не встречала!
Делаю соус «Неаполитана» к макаронам, на пиццу и вместо кетчупа — повторяем бюджетно дорогой хит из магазина
Стоит открыть баночку зимой, как сразу вспоминается вкус спелых летних помидоров и базилика.
Беру муку и 300 г фарша — за час делаю вкуснятину проще мантов: ленивый ханум с капустой
Можно готовить каждую неделю, не надоедат
Беру стакан кефира, жарю гору пышек «Малышки» — подаю на десерт с вареньем и сметаной
Пышки получаются мягкими, воздушными внутри и с аппетитной золотистой корочкой снаружи.
Беру 3 яйца и 300 г муки — через 40 минут готова вкуснятина нежнее шарлотки: ленивый пирог с вишней
Готовлю снова и снова — всегда пышный, мягкий и нежный
Итальянские бутерброды делаю все лето — и на посиделки, и на перекус: свежие, летние и очень вкусные
Хрустящий багет, нежная моцарелла, сочные томаты, немного песто и ароматный базилик превращают обычный перекус в настоящее итальянское удовольствие.
Всего 4 ингредиента: этот ленивый «Муравейник» исчезает за одно чаепитие — простой рецепт из СССР
Хватит и семье, и гостям
Беру пачку теста и готовлю быстрые слойки: получаются вкуснее, чем в кондитерской
Воздушное тесто, легкий крем и сочные ягоды — сочетание, которое редко кого оставляет равнодушным.
Вареники больше не покупаю: леплю с двумя видами капусты — не кислые, не пресные. Вкус просто шикарный
Рецепт проще некуда
Вкуснейшая закуска из лаваша за копейки: вроде бы простые продукты, а бутерброды рядом всё равно остаются нетронутыми
Ее гости разбирают первой
Один раз испекла сливовый пирог из газеты The New York Times, теперь эта вкуснота часто на кухне — попробуйте обязательно
Нежное сливочное тесто, сочные кисло-сладкие сливы и легкая коричная корочка делают этот пирог удивительно простым, но при этом по-настоящему запоминающимся.
Беру огурцы и за 5 минут готовлю вкусноту: "битая закуска" по этому рецепту лучше всех. Маринад с яблочным уксусом делает ее особенно вкусной
Битые огурцы готовятся всего за несколько минут, но благодаря простому маринаду получаются очень ароматными, хрустящими и насыщенными по вкусу.
Когда манная каша надоела, готовлю буберт: та же крупа, но текстура словно у пудинга — лёгкая и воздушная
Необычный домашний десерт
Вместо голубцов делаю кабачковые кольца: шикарный вариант и на ужин, и на праздник — готовим, пока сезон кабачков
Возни заметно меньше, а выглядит оно намного эффектнее.
Сил нет готовить по классике — просто набиваю перцы и ставлю в духовку: мягко, сочно и без сковороды
Смешала начинку, наполнила и отправила запекаться
Банка сметаны, мука, чеснок: секрет идеальной курочки в подливе — к пюре и макаронам или просто так, а соус вымакать хлебом
Иногда самые вкусные блюда получаются из того, что почти всегда есть в холодильнике.
Вместо привычных пирожков пеку катламу: тонкое тесто, много фарша и хрустящая корочка
Отдельный гарнир не нужен
Беру творог, яйцо и чуть муки: ленивые вареники получаются отменные, варятся всего 2 минуты. Подаю с интересным кремом
Они получаются мягкими, нежными, с выраженным творожным вкусом, а не похожими на кусочки вареного теста.
Всегда покупаю побольше овощей для этого блюда: добавляю мясо и тушу — получается невероятно сочно
Ужин без хлопот
Вместо запеканки в сезон яблок делаю суфле: вкусный десерт с манкой. Без муки, сметаны и масла
Яблоки делают десерт сочным и ароматным, поэтому он получается легким, мягким и совсем не похожим на тяжелую выпечку.