Рецепты

Даже противень не пачкаю: три блюда в рукаве — шикарная картошка, рис и гречка
В рукаве продукты готовятся в собственном соку, поэтому крупы пропитываются мясным ароматом, овощи остаются сочными, а мясо получается особенно мягким.
Читать дальше
Картошку не жарю просто так: готовлю «Патату» с яйцами и сметаной — все в 1 сковороде, хрустящая снизу, нежная и сочная внутри
Картофель подрумяниваю вместе с сырокопчёным беконом, а затем заливаю яйцами со сметаной — получается сытное блюдо, ради которого не нужно включать духовку.
Читать дальше
Перетираю масло и муку и беру любое варенье: любимый «Венский пирог» к чаю — рассыпчатый и румяный, как из детства
Никаких сложных кремов и начинок — всё собирается быстро, а в духовке получается тот самый домашний пирог с румяной крошкой.
Читать дальше
Никакого рафинированного масла: пирог «Сметанник» — пушистый, нежный и простой. Вместо надоевшего манника и шарлотки
После выпечки «Сметанник» получается высокий, мягкий и пористый, с тонкой румяной корочкой и нежным сливочно-ванильным ароматом. 
Читать дальше
Не только мясная и сырная тарелка: 3 классные закуски на застолье — с сельдью, яйцами и салом
Сельдь с картофелем получается яркой и пикантной, фаршированные яйца — нежными и кремовыми, а сало с бородинским хлебом и хреном даёт насыщенный домашний вкус.
Читать дальше