Мини-пицца на тостовом хлебе с необычным ингредиентом: вкуснота за 15 минут
Стоит один раз попробовать этот вариант — и обычные бутерброды после него уже кажутся слишком скучными.
Минтай больше не жарю: кладу на овощи и томлю в сметане — рыба получается нежнее дорогих сортов
Никакой сухости и рыбного запаха
В творожную запеканку добавляю этот ингредиент: пышная, сливочная, как десерт
Творожную запеканку у нас дома любят не меньше сырников, но особенно удачной она получается, когда я добавляю в массу немного жирных сливок.
Когда жареная картошка с грибами надоела, готовлю её по-новому: пара простых хитростей полностью меняет знакомое блюдо
Вкус получается почти как у запечённой
Мариную яйца в соевом соусе: их и в салат, и на бутерброд — очень вкусно и пикантно
Яйца постепенно темнеют, пропитываются сладко-соленым маринадом и приобретают приятную остроту.
Так вкусно, что одной сковородки всегда мало: жареная капуста с охотничьими колбасками — изумительный ужин
Просто, быстро и невозможно вкусно
Пол-литра молока да 3 яйца: финский блин в духовке с кремом и ягодами
Когда хочется блинов или десерта, а стоять со сковородой совершенно не хочется, я вспоминаю про финский вариант.
Беру 800 граммов фарша и пластиковую бутылку — готовлю домашние чевапчичи: сочные, ароматные и с румяной корочкой
Мясные колбаски не разваливаются при жарке
Три картошки превращаю в гору пирожков: ленивые «Пышки» с грибами и перцем — даже начинку заворачивать не надо
Горячие пышки получаются румяными снаружи и очень нежными внутри.
Не канапе и не тарталетки: пеку маленькие пирожки с грибами — закуска для праздника и домашнего чаепития
Получаются даже у новичков
Многие не знают морковный таратор, а это бюджетная закуска-салат с обалденным вкусом — хит из Турции
В Турции из самой обычной моркови готовят закуску, которую я бы точно не назвала скучной.
Остатки зелени не выбрасываю: пробиваю с чесноком и маслом — получается паста для сотни блюд
Универсально и очень вкусно
Этот цветок как резная бижутерия: неприхотливый многолетник для кружевного сада
Несмотря на столь изящную внешность, растение считается одним из самых неприхотливых многолетников. Оно хорошо переносит морозные зимы, редко поражается болезнями и лучше всего развивается в легкой полутени на рыхлой, умеренно влажной почве. На одном месте астранция способна расти много лет, с каждым сезоном становясь только пышнее и красивее.
Гречку по-купечески готовлю по-новому: 2 ингредиента и обычная крупа превращается в шикарный ужин
Обычная гречка с фаршем может выглядеть и ощущаться совсем иначе, если добавить к ней пару ярких продуктов.
Вместо сырников готовлю творожные лепёшки с яблоком — нежные, ароматные и удивительно простые: дети обожают
Мягкие внутри и румяные снаружи
Ягодный пирог «Сладкая королева» — не простой: пышное тесто, сливочная заливка и ягодное разнообразие
Получается что-то среднее между пышным домашним пирогом и ягодным десертом с кремом.
Мясной рулет из лаваша готовлю по поводу и без — румяный, ароматный и очень вкусный: гости всегда просят добавки
Хватает на большую компанию
Вкуснее любой лазаньи: чесночный рулет из лаваша в духовке — готовится на раз-два
Когда хочется чего-нибудь сытного с мясом и сыром, но совершенно нет желания заниматься тестом или собирать лазанью, беру обычный тонкий лаваш.
Все подумают, что это медовик: торт без выпечки — вкусный и простой десерт
Обычное печенье превращается в нежный многослойный торт с настоящим вкусом медовика — без духовки, раскатки коржей и долгой возни.
Круче «Цезаря» и «Оливье»: салат из пекинской капусты — не простой, с копчёным мясом и корейской морковью
Гости всегда просят рецепт