Яйца, чеснок и хлеб: обалденные гренки за 10 минут в духовке
Получаются несладкие чесночные гренки, которые можно приготовить к супу вместо обычного хлеба или просто съесть горячими с чаем.
Беру огурцы, морковь и перец — готовлю большую миску хрустящего салата с пикантной заправкой: нарядно и аппетитно
На следующий день овощной салат становится ещё вкуснее
Никакого маргарина: мраморный кекс на сливочном масле и молоке — шикарная выпечка
Сверху получается тонкая румяная корочка, а внутри — плотный, но совсем не сухой мякиш. Отличная домашняя выпечка к чаю без сложных кремов и сборки.
Разминаю варёную картошку прямо в форме и добавляю курицу: пеку киш без муки — вкуснота с сыром
Ароматный и очень красивый в разрезе
И в духовке, и на мангале: шашлычки из курицы в пикантном маринаде — аромат и вкус обалденные
Особенно вкусно получается из филе бедра: кусочки остаются сочными внутри и покрываются румяной пряной корочкой. Грудка тоже подходит, но ее важно не передержать.
Беру 4 кабачка и 2 плавленых сырка — готовлю гору вкуснейших сэндвичей: хрустящая корочка и нежная начинка внутри
Гости разбирают закуску первой
Макароны, рис или картошка с яйцами «По-студенчески» — простое, но очень вкусное блюдо за 5 минут
Всё заливается яйцом и готовится под крышкой на одной сковороде — быстро, сытно и действительно вкусно.
Хлебушек в сырной шубке готовлю и на завтрак, и на ужин: ароматный и очень вкусный — похож на маленькое фондю
Домашние собираются на аромат
Когда майонезные салаты надоели: беру говяжий язык и фасоль — получается сочная грузинская закуска
Заправка полностью меняет вкус салата
Беру помидоры и мариную за 5 минут: обалденная летняя закуска — подаем на бутербродах, к шашлыку и просто с картошкой
Популярная закуска, которую нужно обязательно сделать в сезон помидоров
Даже макароны варить не нужно: быстрый ужин с фрикадельками на сковороде
Никакой отдельной кастрюли с кипящей водой — после ужина мыть меньше посуды.
Свекольную закуску готовлю круглый год — и на праздник, и на ужин: нежная и очень ароматная
Готовится из самых простых продуктов
Беру кефир и фарш: жарю оладьи-беляши — ничего лепить не нужно, выкладываем ложкой
Получается что-то среднее между домашними беляшами и мясными оладьями, только готовятся они гораздо проще.
В жару окрошку больше не готовлю: варю армянский спас с рисом — питает, освежает и не перегружает
Мацун, рис и зелень превращаются в нежный освежающий спас
На бутерброд за 5 минут: намазки из простых продуктов, которые станут звездами и завтрака, и праздника
Три быстрые намазки из самых обычных продуктов, но на поджаренном хлебе они выглядят совсем не буднично.
Огурцы идут теперь не только в салаты: готовлю шикарный релиш — соус, который любят даже дети
Пикантный соус для бургеров и мяса
Летний салат с кабачковыми полосками: без тонны масла, простой и вкусный — томаты дают сок вместе с йогуртово-чесночной заправкой
Кабачки для этого салата не жарим в сковороде и не заливаем маслом — нарезаем тонкими полосками, слегка смазываем кисточкой и отправляем в духовку.
Соседи стучат по батареям — так громко хрустит моя квашеная капуста: рецепт по ГОСТу 1956 года без уксуса и сахара
Всем на зависть
Беру 1 селедку и картошку: собираю полезный салат без майонеза — омега-3, витамины и вкус на «5»
Идеальный салат для августовского ужина, когда вечером становится прохладно и хочется чего-то сытного и вкусного.
Вместо надоевшей говядины с подливой готовлю мясо по-азиатски — необычно и очень вкусно
Апельсин и имбирь решают всё