Мешаю минтай и поджарку лук-морковь: рыбные котлеты по этому рецепту просят чаще мясных
Именно эта простая поджарка полностью меняет привычные рыбные котлеты: они получаются не сухими и пресными, а мягкими, сочными и с приятным сливочно-овощным вкусом.
В окрошку бросаю не только укроп и ветчину, но и это: получается ароматная и освежающая — вкус богаче классической
Мята, лимон и лёд превращают классику в летний хит
Тру вареную картошку на терке и мешаю с кефиром: жарю гору ленивых пирожков — вкуснота с сыром
Пирожки получаются пышными и мягкими внутри, с заметной картофельной текстурой и расплавленным сыром, а снаружи покрываются золотистой корочкой.
Беру куриный фарш и 2 яйца — готовлю наггетсы на палочках: дети думают, что это мороженое
Удивляют всех за столом
Медовое печенье по бабушкиному рецепту: похоже на пряники, но получается легче и нежнее — рецепт из СССР
Аромат на весь дом
Лаваш, сыр да творог: ленивый пирог «А-ля хачапури» — готовится быстро, вкус как в кафе
Лаваш с начинкой сворачиваю рулетом, нарезаю на шайбы и ставлю их плотно друг к другу в форму. После духовки кусочки соединяются в один пирог, но при подаче легко отделяются.
Голубцы больше не заворачиваю: тушу капусту с фаршем и рисом — получается проще и не менее вкусно
Любимый семейный ужин
В сезон помидоров беру куриные ножки: делаю чахохбили — томленая курица в томатно-чесночной подливе
Курица становится очень мягкой, лук практически растворяется в соусе, а подливу потом хочется собирать хлебом до последней ложки.
Шарлотку больше не пеку: выливаю тесто прямо на яблоки — получается нежнейший рулет
Воздушный бисквит и никакой сложной сборки
Когда надоели обычные капустные салаты и квашеная, готовлю капусту по-корейски — беспроигрышная закуска
А самое приятное — готовить практически нечего: нарезали овощи, залили маринадом и оставили пропитываться.
«Оливье» больше не готовлю: беру говядину, яблоко и чернослив — получается божественный салат «Демидовский»
Гости съедают его первым
Зеленый лук перемалываю и беру картошку: необычные тефтели готовлю так — нежные, с обалденной подливой
Внутри они остаются нежными и сочными, а соуса получается достаточно и для самих тефтелек, и для гарнира.
Когда нужно быстро: беру макароны и капусту — за 20 минут готовлю большую сковороду ленивых вареников
Получается очень вкусно
Беру пачку теста и пеку ленивые рулеты-пиццы: и на завтрак, и на перекус — румяные, мягкие и с ароматной начинкой
Когда в морозилке есть пачка слоеного теста, завтрак или быстрый перекус можно собрать буквально из того, что нашлось в холодильнике.
Батон, плавленый сыр да 2 яйца: ленивые рулетики к завтраку — хрустящий край и нежная серединка
Получается интереснее горячих бутербродов
Шарлотку «Творожные капли» теперь готовлю вместо обычной: аромат яблок и корицы и любимый сливочный вкус
Пока пирог стоит в духовке, яблочно-пряный аромат расходится по всей кухне.
Рулеты с мясом готовлю по поводу и без: хрустящие, сытные и с невероятно сочной начинкой
Вкуснее пирожков
Необычный салат с луком фри и 3 простыми ингредиентами. Сытный, нарядный и готовится быстро
Причем жарить лук во фритюре не нужно — я готовлю его в духовке с крахмалом и специями.
Берём кабачки и помидоры — готовим новый любимый салат: пикантный, ароматный и очень летний
Вкуснота для жары
Когда нужно быстро: беру кефир и фарш — за 20 минут готовлю гору ленивых беляшей. Просто и вкусно
Хрустящий край, мясная серединка и аромат чеснока
Камерон Диаз
Ричард Гир
🎉 
Сальма Хайек
Чарли Шин
Киану Ривз
Гаррет Хедлунд
Бейонсе Ноулз