Балуемся творожными ватрушками: самый простой рецепт — испечете играючи
Творожные ватрушки без дрожжей и долгой возни готовятся быстро, а выглядят так, будто над ними пришлось колдовать полдня.
Эта куриная намазка с сыром заменит магазинный паштет: готовится за 30 минут, а вкус — как из ресторана
Примерная пищевая ценность — 190 ккал на 100 г.
Одна ложка в маринад — и курица выходит шикарная: кладу её на картошку и в духовку — картошка пропитывается соками, а у курицы румяная корочка
Здесь вся фишка в простой аджике: добавляю всего ложку в маринад, и курица получается яркой, ароматной и с хорошей остринкой.
Советский рецепт из капусты: готовлю несколько дней подряд, уж очень вкусно и просто — оладьи уходят большими тарелками
Простецкое блюдо, а оторваться невозможно
Салат, о котором многие не знают: хрустящий минтай, яйца и огурцы — вкусный как оливье, бюджетный и необычный
Необычное сочетание знакомых продуктов превращается в сытное блюдо с яркой кислинкой, румяными кусочками рыбы и лёгкой дымной ноткой.
Горячие треугольники вместо привычных бутербродов — вкуснятина на 5+: их удобно брать с собой
Исчезают быстрее, чем успевают остыть
Никаких скучных грудок: беру 3 яйца и готовлю курицу по-арабски — сочная, с интересной ноткой
Когда хочется чего-то необычного из простых продуктов, делаю этот рецепт. Готовится быстро, а выглядит празднично.
Когда хочется пиццы, беру обычный батон: 15 минут — и горячая вкуснятина на столе
Хрустящая основа уже готова
Три бюджетные закуски из «Пятёрочки», на которые не обращают внимания: бутерброды с сельдью, крабовый «Особый» и закуска с бри
Иногда самые удачные закуски собираются не из дорогих деликатесов, а из обычных продуктов, мимо которых в магазине проходишь десятки раз.
Баклажаны да чеснок — готовим азиатский салат без жарки: остро, сочно и ароматно
Вкус становятся ярче после настаивания
Многие не знают этот рецепт, а рис здесь шикарен: его не варю — делаю запеканку-ленивку
Никаких отдельных кастрюль и лишней посуды, а крупа успевает впитать мясной сок и вкус овощей.
Любимый киш готовлю без теста: вместо него беру секретный ингредиент — получается сытнее и проще
Выходит вкусным с первого раза
Запекаю ленивые суши в формочках для кексов: никакой циновки и мокрых рук — ужин за 30 минут
Получается хрустящая корочка снизу, тягучий сыр и яркий соус. Сложности никакой, а выглядит как из ресторана.
Проще пиццы, ароматнее гренок: сырная чиабатта к супу, салату или просто так — объедение
Съедают раньше основного блюда
Теперь бутерброды со шпротами делаю так: релиш от «Дяди Вани» дарит закуске особый шик
Получается ярче обычного: чесночный хлеб, сливочная основа, копчёная рыба и кисло-сладкая пикантность огуречного релиша хорошо работают вместе.
Капусту больше не тушу: добавляю яйца и овсянку — мягкие несладкие вафли разлетаются на ура
Рецепт для тех, кто любит полезные перекусы
Жульен готовлю не по классике: обычную курицу не кладу — с копчёной и дорблю получается ярче и вкуснее
Дорблю не перебивает, а подчёркивает вкус курицы
Беру пачку творога и пеку итальянские соффиони: нежные пирожные покоряют с первого кусочка
Гости принимают их за дорогие магазинные
Никакой жарки в масле: сметанные лепёшки пеку в духовке, а тесто для них месится за 7 минут
Особенно удобно, что дрожжи здесь не нужны и ждать подъёма теста не приходится. Пока духовка разогревается, лепёшки уже можно сформировать и разложить на пергаменте.
Вкус просто бомба, а на подготовку 5 минут: куриный рулет — просто распределяем фарш и начинку
Такой вариант здорово выручает вместо котлет: ничего не нужно лепить по одной, стоять у сковороды и жарить партиями. Один большой рулет — и сразу несколько порций к любому гарниру.