Простой тёплый десерт без теста: мягкая тыква, сочные яблоки, корица и хрустящие орехи.
Ингредиенты
400 г очищенной тыквы, 2 яблока, 1–2 ст. л. мёда, ½ ч. л. корицы, 40 г грецких орехов и 20 г сливочного масла.
Как готовить
Нарежьте тыкву небольшими кусочками, а очищенные от сердцевины яблоки — не слишком тонкими дольками.
Смажьте форму сливочным маслом, выложите тыкву и яблоки, посыпьте корицей.
Накройте фольгой и запекайте около 25 минут при 180 °C.
Снимите фольгу, добавьте рубленые орехи и готовьте ещё 10 минут до мягкости и лёгкого подрумянивания.
Немного остудите, полейте мёдом и подавайте.
Личный опыт
Автор PopcornNews.ru Екатерина Миловзорова советует добавить ложку натурального йогурта или шарик мороженого — получится ещё вкуснее.
