Хочется пиццы, а возиться с тестом нет желания? Берём батон! После духовки — хрустящая корочка, сочная начинка и расплавленный сыр.
Ингредиенты
1 батон, 150–200 г колбасы или сосисок, 150 г твёрдого сыра, 1 помидор, ½ небольшой луковицы, 2 ст. л. томатного соуса или кетчупа, 1 ст. л. майонеза или сметаны, соль и перец по вкусу.
Как готовить
Разрежьте батон вдоль пополам и при необходимости удалите немного мякиша. Смешайте томатный соус с майонезом или сметаной и смажьте срезы.
Разложите нарезанную колбасу, тонкие ломтики помидора и лука, слегка поперчите и посыпьте тёртым сыром.
Запекайте 10–15 минут при 180 °C, пока сыр не расплавится и не начнёт подрумяниваться. Оставьте на пару минут, затем нарежьте.
Подсохший батон перед наполнением можно совсем немного сбрызнуть водой.
Полезный совет
Маленькая хитрость: если батон подсох, слегка сбрызните мякиш водой перед добавлением соуса и начинки.
