Рву лаваш руками, тру сыр на глаз — через 12 минут получается великолепный хачапури: и никакого теста
Ленивое хачапури на сковороде — когда хочется вкусно, быстро и без теста.
Овсяно-творожный пирог без муки и масла: нежный, сочный и с яркой ягодной ноткой — идеально к чаю и кофе
Овсяные хлопья делают выпечку более сытной и одновременно воздушной, а творог добавляет ту самую нежность, из-за которой хочется взять еще кусочек.
Свинину теперь запекаю только по-деревенски — и никакого майонеза: делаю «шубу» на сливках, и мясо тает во рту
Подавать лучше с салатом из свежих овощей или соленьями!
Беру фарш и лаваш — пеку турецкие рулетики: сочные внутри и с ароматным томатным соусом
Есть их особенно вкусно прямо из духовки, пока сверху легкая корочка, а внутри всё остается сочным.
Харчо, который вытеснит солянку: всего 2 секретных ингредиента — и суп становится ярче в разы
Вот где душа Кавказа
Божественные завитушки с луком и чесноком — идеальный перекус на работу: мягкие, нежные, ароматные
Муж говорит: «Пеки такие булочки каждый день». А я и рада — готовить проще пареной репы, а съедаются мгновенно.
Думала хинкал готовить сложно, но нашла с куриным фаршем — простой рецепт из Азербайджана
Особенно вкусно здесь то, как горячее тесто впитывает масло с чесноком и сок от куриного фарша.
Молоко в гренках — убожество. Бахаю творог с луком, макаю в яйцо и жарю — выходит нежнее любых ватрушек
Попробуйте
Если есть курица и яйца, готовлю чыхыртму — вкуснота из азербайджанской кухни. Необычность из обычных продуктов
Соус-подливу хочется вымакать хлебом до капли
Салат из молодой капусты «Дежурный»: мелко режу, добавляю уксус и масло — через 5 минут на столе хрустящая свежесть
Свежий, лёгкий и очень сочный — его можно подать сразу после приготовления.
Баклажаны больше не жарю: готовлю эту ароматную закуску в кастрюльке — и всего за 15 минут
Обжарила, сложила слоями — и шедевр готов.
Кефир, яйцо и горсть зелени — и через 10 минут гора румяных лепёшек: вкуснее хачапури, проще вареников
Всё готовится прямо на сковороде, без духовки и сложностей.
Просто выкладываю яблоки на слоеное тесто и быстро выпекаю в духовке — забыла, что такое сложная выпечка
Эти яблоки на хрустящем тесте с корицей и маслом улетают быстрее, чем успевают остыть.
Минтай теперь скупаю килограммами: готовлю сациви — жарю до золотистой корочки и подаю в ореховом соусе
Сациви в Грузии готовят не только с курицей — рыба в густом ореховом соусе тоже считается одной из самых вкусных домашних вариаций этого блюда.
Готовится как обычный куриный суп, но выглядит как шедевр: всё благодаря сырным рулетикам — рецепт на заметку
Просто и божественно
Оладьи из кабачков — прошлый век. Спорим, вы ни разу не пробовали кабачковые «язычки» с сыром
И к чаю, и вместо ужина, и гости в восторге.
Не хлеб с маслом, а "Эльфийский десерт": простая лакомая вкуснятина из Австралии, которую обожают и дети, и взрослые
Этот десерт давно стал культовым — дети обожают его за яркость, а взрослые за простоту.
Курицу больше не жарю: цыплята «Мельбурн» — новый фаворит, вкусный рецепт рагу из Австралии
Блюдо получило название в честь Мельбурна не случайно — для австралийской домашней кухни как раз характерны простые продукты, много овощей, ароматные соусы и мясо, которое долго томится до мягкости.
Попробуйте эти рулетики один раз — и будете жалеть, что не знали рецепт раньше: 7 яиц, 2 кабачка, 100 г сыра
Эти рулетики — настоящий хит на любом столе
Про «ежики» часто забывают, а это блюдо 2-в-1 и не приелось как надоевшие котлеты. Берем рис, фарш и сыр
Это одно из самых уютных и вкусных блюд для семейного ужина