Три блюда в рукаве: необычная капуста с картошкой, говядина по-особому и рёбра
Все блюда получаются сочными и насыщенными: мясо томится в собственном соку, овощи пропитываются ароматом, а противень остаётся почти чистым.
Это король овощных салатов: редиска, перец и чесночная заправка — свежо, пикантно и очень вкусно
Эта заправка преображает обычные овощи
Такая копеечная закуска произвела фурор на праздник: морковный торт с начинкой из творожного сыра и ветчины
Получается нарядно, недорого и очень вкусно — именно тот случай, когда простые продукты дают эффектное блюдо.
Беру 130 г сыра и 300 г вишни — готовлю румяные пирожки без дрожжей: начинка густая и не вытекает
Сладкая начинка с приятной кислинкой
Два рецепта вместо колбасы: заготовки из фарша и куриной грудки — без мороки
Обе заготовки удобно приготовить заранее, охладить, нарезать порциями и часть убрать в морозилку.
Рыбный пирог из слоёного теста: сочная начинка с рисом и яйцом — сытный ужин вместо привычных пирожков
Не стыдно подать на праздник, несложно приготовить в будни
Как пришла осень — солю селёдку: простой рецепт по ГОСТу, польза омеги и обалденный вкус
Получается плотная, ароматная и совсем не похожая на пересоленную магазинную.
Килограмм капусты и одна свёкла — готовлю яркую грузинскую закуску: настоящий праздник вкуса и цвета
Жаль, что заканчивается слишком быстро
Семья подсела на эти фрикадельки: вместо надоевших гуляшей и курицы — хит в соусе терияки, подаю с рисом
Они получаются сочными внутри, с румяной корочкой снаружи, а сладко-солёный соус быстро глазирует мясо и делает его совсем не будничным.
Картошку больше не жарю на сковороде — запекаю с солёным салом: проще, ароматнее и вкуснее
Жареная картошка тихо курит в сторонке