Удобный завтрак, который можно приготовить вечером. За ночь семена чиа загустят йогурт, а мягкие яблоки в сладком сиропе сделают вкус десертным.
Ингредиенты
2 яблока, 250 мл греческого йогурта, 3 ст. л. семян чиа, 1 ст. л. сахара и 30 мл воды.
Как готовить
Возьмите семена чиа, соедините с греческим йогуртом и тщательно перемешайте.
Через 10 минут перемешайте ещё раз, чтобы не осталось комочков, затем уберите в холодильник минимум на 2–3 часа, а лучше на ночь.
Яблоки очистите от сердцевин и нарежьте кубиками. Выложите на сковороду, добавьте воду и сахар, готовьте на среднем огне 5–8 минут до мягкости и лёгкого загустения сиропа.
Полностью остудите. Разложите йогуртовый пудинг и яблоки слоями по стаканам и подавайте охлаждёнными.
Личный опыт
Автор PopcornNews.ru Екатерина Миловзорова отмечает, что греческий йогурт можно заменить обычным йогуртом или растительным молоком, скорректировав количество семян чиа до желаемой густоты.
Читайте также
Эти 8 цветов не срезайте осенью: они сами рассеются и украсят сад следующим летом без рассады
Семья просит эту пиццу снова и снова: хрустящий низ и сочная начинка — всего за 8 минут под крышкой
