Этот салат я готовлю на каждый праздник — он стал любимцем семьи. Слои из мяса, сыра, яиц, моркови и свёклы с чесноком и майонезом создают гармонию вкуса. Гости всегда просят добавки, а выглядит он как из ресторана.
Ингредиенты
200 г отварного мяса, 4 варёных яйца, 2 варёные свёклы, 2 варёные моркови, 100 г твёрдого сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, соль, зелень
Приготовление
Мясо нарежьте кубиками. Яйца, свёклу, морковь и сыр натрите на крупной тёрке отдельно. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
Выкладывайте слоями снизу вверх: мясо, сыр, яйца, морковь, свёкла. Каждый слой промазывайте майонезом с чесноком. Верх украсьте зеленью.
Дайте салату пропитаться 1–2 часа в холодильнике. Подавайте охлаждённым.
Читайте также
Осенняя вкуснятина: быстрое рагу с тушёнкой — нужна тыква, картошка и овощи
Никакого теста и дрожжей: картофельный пирог-красавчик — сытный, румяный и простой
