Попробуйте их на обычный ужин, а в итоге они станут любимчиками даже на праздники. В этих рецептах всё максимально просто, но сочетания работают идеально: сочные и недорогие ингредиенты, насыщенные добавки и быстрые заправки делают каждый салат «тем самым», который хочется повторить.
Первый "Крабс" — с крабовыми палочками и фасолью
Получается очень сытно и одновременно свежо. Консервированная фасоль (450 г), помидоры (250 г), крабовые палочки (250 г), болгарский перец, сыр (100 г), чеснок и майонез соединяются в один яркий салат. Крабовые палочки и перец нарежьте, добавьте фасоль без жидкости, натёртый сыр и мелко нарезанные помидоры. Чеснок придаёт пикантность, а майонез объединяет вкус — получается насыщенно и очень сочного.
Второй — "Куриная история"
Он отлично подойдёт даже на ужин. Куриная грудка (200 г), помидор, огурец, листья салата, чеснок и немного соевого соуса создают баланс между свежестью и сытностью. Курицу замаринуйте с чесноком и соевым соусом, затем быстро обжарьте до румяной корочки. Овощи нарежьте, перемешайте с оливковым маслом и выложите сверху горячую курицу — получается лёгкий, но очень вкусный вариант.
Третий — салат "Момент" с ветчиной и помидорами
Его особенно любят за хруст и насыщенность. Ветчина (300 г), помидоры, сыр (150 г), немного пекинки, чеснок и домашние сухарики из батона создают идеальное сочетание текстур. Батон обжарьте до хруста, смешайте с нарезанной ветчиной, капустой, помидорами и сыром, добавьте чеснок и заправьте майонезом — салат получается сытный, ароматный и очень «затягивающий».
Полезный совет
Если вы худеете, то ко всем салатам отлично подайте некалорийный соус из греческого йогурта, вареного желтка, соли и перца. Можно еще чуть чеснока и взбить блендером.