Ингредиенты: картофель отварной 2-3 шт., кукуруза консервированная 0,5 бан., морковь по-корейски 100 г, майонез.
Процесс приготовления. Нарезаю картофель на небольшие кубики и выкладываю его нижним слоем. Я использую сервировочное кольцо, но можно просто в салатнике.
Потом смазываю картофель майонезом (я делаю домашний, но магазинный тоже подходит!). Следующий слой — консервированная кукуруза. А сверху выкладываю морковь по-корейски.
Если морковь крупная, я немного измельчаю, чтобы было удобнее есть.
Заканчиваю слоем майонеза и аккуратно снимаю кольцо.