Если филе курицы заранее отварено, приготовление займет всего 5 минут!
Ингредиенты: куриное филе вареное 300 г, огурец 150 г, консервированный горошек 150 г, сметана 160 г, укроп 1 пучок, соль по вкусу.
Приготовление: варю куриное филе в кипящей подсолённой воде 15–20 минут, достаю и остужаю. Затем нарезаю свежий огурец кружочками, а потом соломкой и выкладываю в миску. С консервированного горошка я сливаю жидкость и добавляю его к огурцам.
Куриное филе нарезаю маленькими кубиками и кладу к овощам. Потом добавляю сметану, солю по вкусу и мелко нарубаю укроп, который тоже отправляю в салат. В конце тщательно перемешиваю все ингредиенты с заправкой и подаю салат к столу. Приятного аппетита!
