Иногда самые простые салаты оказываются самыми удачными. Этот вариант получается ярким, сочным и очень аппетитным. На столе он сразу привлекает внимание благодаря насыщенным цветам, а вкус приятно удивляет. Нежные крабовые палочки, сладкий болгарский перец, сочный помидор и варёные яйца отлично сочетаются между собой, а чесночная заправка делает блюдо ещё более ароматным.
Ингредиенты: крабовые палочки — 200 г, болгарский красный перец — 1 крупный (200 г), помидор — 1 шт. (150 г), яйца варёные — 2–3 шт., чеснок — 2 зубчика, майонез — 2–3 ст. л., соль — по вкусу.
Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Крабовые палочки можно аккуратно развернуть и также нарезать тонкими полосками — так салат выглядит интереснее и текстура получается более нежной. Помидор лучше взять плотный, не слишком водянистый, и нарезать соломкой. Варёные яйца очистите и нарежьте полосками. Все подготовленные ингредиенты переложите в салатник. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. При необходимости немного посолите.
Салат получается сочным, ароматным и очень ярким. Он готовится буквально за несколько минут, но на столе выглядит эффектно и празднично.
