Ингредиенты: тостовый хлеб 6 ломтиков, твёрдый сыр 100 г, майонез 3 ст. л., чеснок 2 зубчика, шпроты в масле 1 банка, помидоры черри 4 шт., листья салата.
Приготовление. Раскатываю ломтики тостового хлеба скалкой и разрезаю каждый по диагонали на два треугольника. Затем соединяю два края каждого треугольника зубочисткой, чтобы получился конвертик.
Далее выкладываю конвертики на противень и подсушиваю их в духовке при температуре 160 °C примерно 10 минут. После этого аккуратно вынимаю зубочистки.
Затем готовлю начинку. Я натираю твёрдый сыр на мелкой тёрке, добавляю измельчённый чеснок и майонез и всё хорошо перемешиваю.
Готовой сырной смесью смазываю конвертики внутри. После этого вкладываю внутрь листик салата, кусочек помидора черри и одну рыбку шпроты. Закуску подаю сразу на стол.
