Ингредиенты (на 1 порцию):
Батон колбасы — 1 шт. (лучше мясной, не слишком крупный)
Эспрессо — 30–50 мл
Молоко — 150 мл
Сахар или сироп — по вкусу
Какао или корица для украшения
Приготовление:
Батон колбасы разрежьте вдоль, выньте немного мяса и серединку, чтобы получилось пространство для кофе.
Приготовьте эспрессо.
Молоко вспеньте до образования плотной пены.
Внутрь батона аккуратно налейте эспрессо, затем добавьте молочную пену.
По желанию посыпьте сверху корицей или какао.
Подавайте сразу — напиток можно пить прямо из батона, а оставшуюся колбасу использовать как закуску.