Этот салат создан для праздничного стола и сразу привлекает внимание подачей. Слои нежной ветчины, крабовых палочек и плавленого сыра дополняются сочным яблоком и хрустящими сухариками, а оформление в виде снеговика делает блюдо настоящей звездой застолья. Сытный, гармоничный и очень нарядный, он неизменно вызывает восторг у гостей.
Ингредиенты: ветчина (200 г), крабовые палочки (250 г), плавленые сырки (2 шт.), репчатый лук (1 шт.), куриные яйца (6 шт.), кисло-сладкое яблоко (1 шт.), майонез (300–350 г), сухарики пшеничные или белые (100 г), соль, чёрный молотый перец.
Приготовление: ветчину и крабовые палочки нарежьте мелким кубиком. Яйца отварите и натрите на средней тёрке, плавленые сырки также натрите. Лук мелко нарежьте и при желании ошпарьте кипятком. Яблоко очистите, натрите на крупной тёрке и слегка отожмите сок. Сухарики измельчите руками. На большом плоском блюде выложите салат горизонтально в форме снеговика из трёх кругов, уменьшая размер кверху. Слои повторяйте в каждом круге, промазывая майонезом: ветчина → лук → крабовые палочки → яйца → плавленые сырки → яблоко. Верх обильно посыпьте сухариками.
