Несмотря на минимальный набор ингредиентов, салат получается насыщенным, свежим и отлично подходит как для повседневного стола, так и для гостей.
Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 г, свежие огурцы — 2 шт., красная фасоль консервированная — 1 банка, чеснок — 2–3 зубчика, майонез — по вкусу.
Для начала нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками. Свежие огурцы режем кубиками — слишком мелко не нужно, чтобы салат оставался сочным и хрустящим.
С фасоли сливаем всю жидкость и добавляем её в миску к огурцам и крабовым палочкам. Чеснок пропускаем через пресс и отправляем туда же. Заправляем салат майонезом и аккуратно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Салат сразу готов к подаче — перекладываем его в салатник и подаём к столу. По желанию можно дать ему постоять 10–15 минут в холодильнике, чтобы вкус стал более насыщенным.