Это тот случай, когда из самых простых продуктов получается десерт, который выглядит как из кондитерской. Хрустящее слоёное тесто и сочный ананас — сочетание, которое всегда работает без промахов. Готовится элементарно, а результат приятно удивляет даже тех, кто «не любит выпечку возиться». Идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного к чаю быстро и без лишних усилий.
Ингредиенты: ананасы кольцами (консервированные) — 1 банка, слоёное тесто — 1 упаковка, яйцо — 1 шт. (для смазывания), по желанию сахарная пудра и корица.
Слоёное тесто немного раскатайте и нарежьте полосками. Каждое кольцо ананаса оберните тестом по кругу, слегка натягивая полоски. Выложите на противень, застеленный пергаментом, смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до красивой золотистой корочки. Готовые колечки можно посыпать сахарной пудрой и корицей — получается хрустяще, ароматно и очень вкусно.