У томатов удаляют пожелтевшие и больные нижние листья, особенно ниже уже налившихся кистей. Но оголять куст полностью нельзя: здоровая листва продолжает кормить плоды. В регионах с короткой осенью верхушки высокорослых томатов можно прищипнуть, а совсем поздние цветочные кисти убрать — завязи на них обычно уже не успевают вызреть.
У огурцов вырезают листья с пятнами и подсохшие нижние пластины. В теплице сейчас особенно важна вентиляция: высокая ночная влажность резко повышает риск пероноспороза, антракноза и других грибных заболеваний. Поливают только после проверки почвы, лучше утром и под корень.
После плодоношения земляники удаляют старые, пятнистые и поврежденные листья, но полностью скашивать здоровую листву не стоит. Сердечко куста обязательно оставляют нетронутым. Одновременно рыхлят почву, убирают сорняки и осматривают растения на клеща и пятнистости.
У обычной малины отплодоносившие двухлетние побеги вырезают у самой земли. У смородины и крыжовника удаляют сухие, больные и самые старые ветви. У яблонь ранних сортов после сбора урожая можно убрать часть волчков и побегов, загущающих центр кроны, но сильную формирующую обрезку лучше отложить.
С азотными удобрениями в конце августа заканчивают: они вызывают рост молодых побегов, которым сложнее вызреть до морозов. Освободившиеся грядки можно засеять сидератами или внести зрелый компост.
Глубокую перекопку сада сейчас делать рано. Гораздо полезнее убрать растительные остатки с признаками болезней, привести в порядок теплицу, сократить лишние поливы и подготовить место для осенних посадок.
