Тем, кто любит простые салаты с незатейливой рецептурой, стоит присмотреться к этому рецепту: всего пять доступных ингредиентов — через 5 минут на столе вкуснятина, которую сметут со стола, не успеете поставить.
Ингредиенты
Нам понадобятся два помидора, 200 г копченой колбасы, 50 г любого сыра, два зубчика чеснока, столовая ложка майонеза и соль по вкусу.
Как готовить
Нарезаем томаты и колбасу на небольшие кубики одинакового размера, выкладываем в миску. Отправляем в нее измельченный чеснок, соус, натертый сыр и соль.
Тщательно перемешиваем — и готово. Отличный вариант, когда не хочется заморачиваться с готовкой.
Личный опыт
Автор PopCornNews Юрий Самоваров готовил такой салат. Сочетание получается крайне удачным, несмотря на простые ингредиенты: копченая колбаса дает насыщенность, помидоры добавляют сочность, а чеснок делает салат более ярким.
Помидоры могут оказаться слишком сочные, салат может быстро пустить сок. Так что удаляем семенную часть и даем томатам полежать пару минут на бумажном полотенец.
Также можно заменить обычный майонез смесью майонеза и сметаны: вкус выйдет мягче, а сам салат станет менее тяжелым.
