Стоит попробовать один раз — и эти бутерброды сразу становятся любимыми. Простые до безобразия ингредиенты дают неожиданно яркий и насыщенный вкус.
Именно такие рецепты чаще всего и приживаются в повседневном меню.
Ингредиенты
Тостовый хлеб — 6–8 ломтиков, плавленый сыр — 180 г, свежий огурец — 1 шт., варёные яйца — 2 шт., майонез — 1–1,5 ст. л., помидоры — 2 шт., укроп — 2–3 веточки, соль — по вкусу.
Как готовить
Плавленый сыр натирают на мелкой тёрке, огурец измельчают на средней и слегка отжимают лишний сок. Варёные яйца натирают или мелко нарезают и добавляют к сыру. Укроп мелко рубят, соединяют все ингредиенты, добавляют майонез и соль, тщательно перемешивают до однородной массы.
Ломтики тостового хлеба подсушивают на сухой сковороде или в тостере до лёгкой хрустящей корочки. На каждый кусочек выкладывают намазку, сверху добавляют кружочки помидора. Получаются сочные, ароматные бутерброды, которые исчезают со стола быстрее, чем готовятся.
Полезный совет
Попробуйте заменить огурец размятыми шпротами. Получается совсем другой вариант, но вкус - огонь.
