Это тот самый сэндвич, после которого обычные бутерброды уже кажутся скучными. Три слоя поджаренного хлеба, сочная курица, расплавленный сыр, свежие овощи и пикантный соус превращают простой перекус в настоящий ресторанный хит.
Получается очень сытно и вкусно: хрустящий тостовый хлеб отлично сочетается с нежным куриным филе, ветчиной и сочными помидорами. Красный лук добавляет лёгкую пикантность, а соус из майонеза и горчицы делает вкус более ярким и насыщенным.
Ингредиенты
Хлеб для тостов — 6 кусочков, помидор — 1 шт., красный лук — 1 шт., майонез — 1 ст. л., горчица — 1 ст. л., листья салата — 2 шт., ветчина — 30 г, сыр — 30 г, куриное филе — 1 шт. Дополнительно можно добавить немного маринованных огурчиков — с ними вкус получается ещё интереснее.
Как готовить
Куриное филе посолить, поперчить и обжарить до румяной корочки, затем нарезать ломтиками. Хлеб слегка подсушить на сухой сковороде или в тостере. Смешать майонез с горчицей. Первый кусочек хлеба смазать соусом, выложить листья салата, курицу и помидоры.
Накрыть вторым кусочком хлеба, снова добавить соус, затем сыр, ветчину, красный лук и немного маринованных огурчиков. Сверху накрыть третьим кусочком хлеба и слегка прижать. Для красивой подачи разрезать сэндвич по диагонали и закрепить шпажками.
Личный опыт
Автор PopCornNews Мороз Ольга приготовила такие сэндвичи. Курицу было жарить некогда и ее заменили на копченую куриную грудку, получилось вкусно и быстрее, чем в рецепте. Это вариант, который точно будем повторять.
