В компост хорошо идут растительные и органические отходы, которые постепенно перегнивают и обогащают почву.
Можно добавлять:
- овощные и фруктовые очистки;
- кофейную гущу;
- чайную заварку без синтетических пакетиков;
- измельченную яичную скорлупу;
- немного черствого хлеба;
- скошенную траву;
- сорняки без семян;
- ботву здоровых овощных культур;
- сухие листья;
- сено и солому;
- измельченные ветки, кору, щепу;
- опилки и стружку от чистой, нелакированной древесины;
- картон без цветной печати, скотча и пленки;
- бумажные салфетки;
- скорлупу орехов;
- перепревший навоз или помет в умеренном количестве.
Свежий навоз и птичий помет лучше использовать осторожно: они сильно разогревают массу и при избытке могут испортить баланс компоста.
Что нельзя класть в компост
Некоторые отходы не улучшают компост, а превращают его в источник запаха, вредителей и болезней.
Не стоит добавлять:
- мясо, рыбу, кости, сало;
- молочные продукты;
- остатки жирной еды и масло;
- больные растения с фитофторой, гнилями, мучнистой росой и другими инфекциями;
- сорняки с семенами;
- корневища пырея, сныти и других живучих многолетних сорняков;
- растения после обработки сильными химическими препаратами;
- глянцевую бумагу и журналы;
- пластик, стекло, металл, синтетику;
- окурки;
- кошачий и собачий помет;
- большое количество цитрусовой кожуры.
Цитрусовые полностью запрещать не обязательно, но их лучше класть понемногу. В избытке они могут закислять массу и замедлять разложение.
Главное правило: зелёное плюс коричневое
Чтобы компост не загнил и не пересох, нужно сочетать два типа материалов.
Зеленые материалы дают азот: свежая трава, очистки, молодые сорняки, навоз, кухонные растительные отходы.
Коричневые материалы дают углерод и структуру: сухие листья, солома, опилки, щепа, веточки, картон.
Удобная пропорция — 1 часть зеленых отходов на 2-3 части сухих. Тогда куча остается рыхлой, в ней есть воздух, а лишняя влага не превращает компост в кислую массу.
Как понять, что что-то пошло не так
Хороший компост пахнет землей, прелой листвой или лесной подстилкой.
Если появился запах гнили, значит, в куче слишком много влаги и мало воздуха. Ее нужно перемешать вилами и добавить сухих материалов: соломы, листьев, опилок, картона.
Если пахнет аммиаком, скорее всего, слишком много свежей травы, навоза или других азотных компонентов. Поможет тот же прием: добавить сухую «коричневую» часть и проветрить массу.
