Этот салат — простой, быстрый и очень вкусный. Минимум хлопот, а результат всегда радует.
Ингредиенты: ветчина 200 г, фасоль консервированная 1 банка, яйца 3 шт., свежий огурец 1–2 шт., сметана 2–3 ст. л. (или майонез), соль и чёрный перец по вкусу, зелень по желанию.
Приготовление:
Огурцы нарежьте кубиками. Яйца отварите, очистите и тоже нарежьте кубиками. Ветчину нарежьте аналогично. В салатнице соедините яйца, ветчину, огурцы и фасоль, добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. По желанию добавьте зелень, всё хорошо перемешайте — салат готов.
