Когда нужно быстро приготовить сытную и ароматную закуску, этот вариант срабатывает безотказно. За счёт лука и свежей зелени вкус получается более ярким и насыщенным, а намазка — особенно аппетитной. Отличное решение для завтрака, перекуса или простой домашней закуски.
Что понадобится: сардины в масле — 1 банка, яйца — 2 шт., плавленый сыр — 60 г, репчатый лук — ¼ небольшой головки, свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу, майонез — по вкусу.
Как приготовить: сардины переложите в миску и разомните вилкой до однородности. Плавленый сыр и варёные яйца натрите на тёрке и добавьте к рыбе. Лук мелко нарежьте, зелень измельчите и отправьте в общую массу. Введите майонез и хорошо перемешайте — намазка должна получиться нежной и кремовой. Намажьте её на поджаристый хлеб или тосты и подавайте сразу.
