Каждый год перед Пасхой я задаюсь вопросом: как красиво и при этом без лишних хлопот покрасить яйца? И каждый раз возвращаюсь к этому способу.
Ингредиенты: яйца 3 шт., сода 10 г, столовый уксус 50 мл, красный пищевой краситель по желанию, зелёный пищевой краситель по желанию, голубой пищевой краситель по желанию, жёлтый пищевой краситель по желанию.
Процесс приготовления. Тщательно мою яйца жёсткой стороной губки, затем протираю их ватным диском с уксусом, чтобы обезжирить поверхность. После этого варю яйца вкрутую и даю им остыть.
Далее я смачиваю яйца водой, натираю их содой и выкладываю в посуду. Сверху посыпаю разными пищевыми красителями и сразу поливаю уксусом, наблюдая, как появляется яркий узор.
В конце я смываю остатки соды холодной водой — и яйца готовы.
