Минимум продуктов и усилий, максимум вкуса и удовольствия. Эти «мини-пиццы» всегда выручают, когда нужно приготовить что-то срочно и сытно.
Ингредиенты: батон или хлеб 8 кусочков, майонез 2,5 ст. л., кетчуп 1,5 ст. л., колбаса 150 г, сыр твёрдый 100 г, зелень для украшения.
Батон нарезаем порционными ломтиками и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Колбасу режем мелкими кубиками, сыр трем на крупной тёрке. В миске смешиваем колбасу, сыр, майонез и кетчуп до однородной плотной массы.
На каждый кусочек батона выкладываем по столовой ложке начинки с горкой. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 °C, на 10 минут, ориентируясь на румяность сырной корочки.
Готовые бутерброды украшаем свежей зеленью. Получается горячая, ароматная и сытная закуска, которая нравится всем без исключения.
