Когда хочется чего-нибудь быстрого и очень вкусного, на выручку приходит «Ириска». В этой простой запеканки нет ирисок, зато готовится она проще простого: мешаем творог и банку сгущенки, добавляем манку — и приятного аппетита!
Ингредиенты
Нам понадобятся 600 г нежирного творога, банка вареной сгущенки, две столовые ложки манки, три яйца и масло для смазывания формы.
Как готовить
Выливаем сгущенку в объемную посуду, добавляем творог и манную крупу.
Хорошо перемешиваем творог со сгущенкой. Взбиваем в отдельной емкости яйца. Добавляем взбитые яйца к творогу со сгущенкой и перемешиваем до однородной массы.
Смазываем форму маслом или выкладываем промасленную пекарскую бумагу, перекладываем в нее тесто.
Отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов, на 30-35 минут. Когда остынет — можно доставать из формы.
