Май — основной месяц для посадок на даче. Почва уже прогрелась, и можно переходить к высадке большинства культур.
Главное — соблюдать сроки и учитывать требования растений к теплу.
Помидоры
Высаживаем только рассадой. В открытый грунт — когда почва прогрелась и нет угрозы ночных заморозков.
Посадка проводится на солнечном участке, желательно после капусты, лука или огурцов. Между кустами оставляют 50–70 см. После высадки растения можно временно укрыть. Полив — умеренный, только тёплой водой.
Огурцы
Высаживаем семенами или рассадой в прогретую почву (не ниже +15°C).
Семена заглубляются на 2–3 см, расстояние между растениями — около 30 см. После посадки важно поддерживать влажность почвы и не допускать пересыхания. Для сохранения влаги можно использовать мульчу.
Перец
Сажаем только рассадой.
Выбирается солнечное, защищённое от ветра место. Между растениями оставляют 40–50 см. Почва должна быть рыхлой и питательной. Полив регулярный, но без застоя воды.
Баклажаны
Высаживаем в конце мая или начале июня, когда почва полностью прогрелась.
Лучше выращивать в теплице. В открытом грунте требуется защита от похолоданий. Расстояние между кустами — 20–30 см. Полив только тёплой водой.
Лук-севок
Сажаем с начала мая.
Луковицы заглубляются на 3–5 см, расстояние между ними — 8–10 см. Участок должен быть солнечным и без застоя воды. Полив умеренный, обязательна регулярная прополка.
Зелень
Сеем прямо в грунт.
Укроп, петрушка, шпинат и кинза высеваются при прохладной погоде. Глубина посева — 1–2 см. После появления всходов посадки прореживаются. Базилик и теплолюбивую зелень высаживают позже, при стабильном тепле.